日本食は世界的にもヘルシーなお料理として知られていますが、なんといってもヘルシーな主食と言えそうなのが「蕎麦」（そば）。 蕎麦の歴史は実に古く、奈良時代にはすでに作物として栽培されていたことが文献上に残され、縄文時代の遺跡などからもその痕跡…

寒い冬にも、暑い夏にも嬉しい「おそば」。 ヘルシーにしてバリエーションも多く、身近なのに奥が深い。 今やすっかり、日本人の国民食とも言えるメニューだと思います。 と、言うわけで今回紹介するのはお蕎麦。 横浜市の南側、栄区小山台。 立地としては根…

横浜栄共済病院の中にある、喫茶店。 病院に行ったついで、パンのイイ香りに釣られてフラフラと立ち寄ってみました。 このような喫茶店があるとは、さすが大病院。 打ち合わせや入院患者の小腹満たしなど、いろいろな用途に使われているようですね。 なんと…

今回紹介するお店は、横浜市・・・の端っこも端っこ。 栄区笠間にある「アカス 大船店」さんです！ このお店は青い看板にゾウさんの絵が目印。 旧店名を「AAKASH DEEP」（アカスディープ）といい、今は大船店となっていますが店舗はここだけのようです。 場…

鎌倉街道沿いにある、コメダ珈琲店さん。 うちから近いので、平日のお休みなどでモーニングに行ったりしています。 今回は家族で訪問。 やはりコメダといったらトーストにツブアンやゆで卵がつくモーニングでしょう。 この日は家族全員トーストにツブアンで…

このところ、目に見えて減っているなぁと思うのが、町中華の「半チャンラーメン」。 だいたい高齢の店主と奥様で切り盛りされるような、昔ながらの「町中華」で食べられるメニューですよね。 しかし、ここ最近の物価高に加えて、炭水化物を避ける風潮や、麺…

環状３号線沿いにある、インネパさん。 車からは見るが、いつも通過してたお店です。 この度、近くに来る機会があったので「そういやここにインネパがあったな」と立ち寄ってみた次第です。 お店自体はマンションの１階にあるんですが、意外と広いんですね。…

今回紹介するのは、栄区の住宅街で永らく営業されているザ・町中華です。 その名も「中華めんくい」さん。 まず、訪問される際は駐車場の位置を把握しておきましょう。 お店の前の道を東側に５メートルほど進んだところの駐車場１２番がご利用いただけます。…

本郷台。 なんとか横浜市内、もうちょっとで鎌倉市というマイナーな街。 そんな本郷台だけど、人は意外と多いのよね。 お年寄りが８０％ね。 ナウいヤングは２％くらいかね。 ShibuyaやHarajukuもビックリな街「本郷台」、その駅の近くにある和食のお店。 「…

栄区の街道ぞいにある、丸亀製麺。 これを讃岐うどんと呼ぶか否かの「丸亀論争」というものがあるそうです。 個人的には、本場の讃岐うどんなんて数えるくらいしか食べたことないし・・・ 比較もできないので、これはこれ。 「丸亀製麺のおいしいうどん」と…

自宅から車ですぐのところにあるファミレス。 まぁ歩いて行ける距離でもあるので、けっこう普段使いしています。 あくまでも店名は「レストランカウベル本店」という事ですが！！ 調べてみると、どうもこのお店しかないらしいね。 昔は支店があったのかな？…

いちおう横浜市ですが、一山こえれば鎌倉湖畔に辿り着いちゃうような栄区の端っこにある、チーズにこだわったイタリアンのお店です。 カウベルとは、牛が首につける鈴で、昔からヨーロッパでは幸せのお守りとして大切にされて来ました。 で、このお店は本店…

知る人ぞ知る、ちょっとマイナーな観光スポット「田谷の洞窟」から、少しばかり戸塚方面に行くとあるスーパー銭湯。 今回は、その中のレストランでお食事です。 このスーパー銭湯じたいは、うちからはだいぶ近いから飲んでも余裕で帰れるし、黒湯でお肌スベ…

横浜市の中でも、すっかり鎌倉よりにある栄区。 昔は鎌倉郡でしたよね。 山一つ隔てれば鎌倉市だし、ところどころに今なお鎌倉時代の「やぐら」が口を開けている。そんな栄区で人気のレストランです。 カウベルとは、牛がつける鈴のこと。 ヨーロッパでは幸…

鎌倉街道沿いにあるチェーンの喫茶店。 使い勝手が良いので、たまに夜勤明けの疲れを癒しにやって参ります。 全席禁煙のゆったりした空間で、つかの間の優雅さを提供してくれる、みうけんにとっては贅沢な場所。 注文は、いつも大体「Ｃモーニング」（４５０…

本郷台駅から１５分くらい歩きます。 本郷台中央公園の向かいにある中華料理店。 もともとは「順香菜館」という名前でしたが、最近「上海味道」に改めたようです。 電話番号やメニューはそのままで、店名だけ新店名が書かれた紙を旧店名の上にセロハンテープ…

環状三号線沿いにある甘納豆の専門店。 正直言って今どき甘納豆だけで商売になるのかと心配になってしまいますが、 本店は吉野町にあって大正１２年創業という、とても昔からある老舗なんですね。 この店にはいろんな甘納豆があって量り売りでそこそこ売れて…

鍛冶ヶ谷の交差点脇にある喫茶店。 おトクな名古屋式モーニングを朝早くからやっているお店です。 平日の朝、たまに行くのですがあまり人がいなくてゆっくりな雰囲気。 のんびりとモーニングをするのに良いですね。 メニューはは失念しましたが、ブレンドコ…

栄区は公田という、ちょっとハマッ子じゃないと読めないマイナーな所にあるしゃぶしゃぶと寿司食べ放題のお店。 公田は「こうでん」じゃないよ、「くでん」だよ！！ お店じたいは典型的なロードサイド店舗で、遠くからよく見えるし駐車場も完備なので車での…