簡単な自己紹介と、今までの歴史記事マップについてまとめたページです。
実はラーメン激戦区として名高い街、藤沢駅の周辺。 特に藤沢駅北口がわには二郎系の「ラーメン二郎」さん、家系の「松壱家」さんなどの泣く子も黙る有名店がチラホラとありますね。 そんな中で、藤沢にスープと麺がおいしいお店がありますよ、と通報が入り…
今日もやって来ました、食の楽園・横浜中華街。やー、中華料理ってなんでこんなに美味しいんでしょうねぇ。 いつもの激辛四川料理もいいけれど、今日はガッツリと麺類が食べたいぞ! しかし、そんじょそこらのラーメンじゃ物足りないぞ! そんな時にオススメ…
今回、お仕事帰りにやってきたのは野毛の入り口にある「横浜ドリームランド」という懐かしい名前の建物。 実際は遊園地ではなく居酒屋さんが集まるグルメなビルヂングなのですよね。 今回やって来たのは、ここの一階にお店を構える焼き鳥屋さん「焼鳥 古友里…
横浜・和田町で「ネパール料理」を楽しめる、知る人ぞ知るランチがあります。 横浜市に数多くある「インド料理」屋さんの多くはネパール人が働いており、「ネパール人が作るインド料理」という意味で「インネパ」と呼ばれたりします。 そのいっぽう、インド…
横浜市の末吉町から初音町あたりは、古くからタイ人街として発展した町。 そのため、タイ食材のお店や本格的なタイ料理のお店が数多く軒を連ねていますが、今回利用させていただくのはその中でも特に人気な「J's STORE」(ジェイズ・ストア)さんです。 この…
暑さの厳しい真夏でも、寒さの厳しい真冬でも、横浜中華街をブラブラしていると恋しくなるのが、ゆったりと休憩できるカフェのようなスペースです。 意外にも横浜中華街は食事や買い物がメインとなり、ゆっくり休憩できるスペースが少ないですよね。 そんな…
藤沢駅北口をビャッと降りて、銀座通りにキュイッと入ったところにある、大粒の団子が人気の和菓子屋さん。 少なくとも15年前にはここにあったと思いますが、妻ちゃんの実家がこの辺りにある事もあってちょいちょい利用しています。 このお店はお団子が大…
横浜・根岸駅前で「旨辛油そば」をガッツリ楽しめる、知る人ぞ知る一軒があります。 JR根岸線・根岸駅からすぐ、モンビル1階にある「油そば 弐七家」さんです。 家系ゆずりのモッチリ太麺に濃厚なタレ、さらに麺を注文すると無料ライスまで楽しめるという…
この日は横浜中華街を歩いていましたが、かなり暑さが厳しい猛暑日。 何かサッパリとしたものを・・・・・・とフラフラさまよっているうち、目に飛び込んできたのは長安路「鑫福隆」(キンフクリュウ)さんの「東北冷麺」の文字。 冷麺といったら韓国のものが有名…
横浜中華街では本格的なガチ中華をいろいろと楽しめますが、激辛料理や珍品料理だけではないんです。 たまには、いつも食べているような「ホッとするメニュー」を楽しみたい事もありますよね。 そんな思いでやってきたのは、横浜中華街の香港路でも特に四川…
暑い夏、猛暑の夏だからこそ横浜・伊勢佐木町で本格四川料理を味わってほしい。 そんな時に、ぜひ食べてほしいのが四川料理の代表的なウマカラ魚の鍋である「烤魚(カオユ)」です。 今日も、そんな気持ちを込めて伊勢佐木モールの行きつけである「君臨楼」…
横浜中華街で「チャーハンだけ」って、一見質素のように見えてぜいたくなんですよね。 今回やって来たのは、横浜中華街の中でも特にお気に入り、湖南料理や四川料理が集まる香港路というストリート。 ここで頂いた本場さながらのチャーハンが、ただの朝ごは…
銀座に、150種類以上の料理が楽しめる「高級ビュッフェ」の新店舗が登場しました。 タラバ蟹や黒毛和牛、北京ダック、アワビ、とらふぐまでそろう銀座グルメの注目店です。 今回訪れたのは、銀座ロフトが入るベルビア館9階「極上海鮮ビュッフェ 四海(よ…
この日は夜勤明けで、フラフラになりつつ横浜橋通商店街から阪東橋へとやってまいりました。 朝7時から営業され、開店と同時に多くの飲兵衛が朝から瓶ビールを酌み交わしながらガハハハする町中華。 そんな大衆町中華「お食事処 一番 真金町店」さんのガッ…
ハマっ子の血はラーメンのスープで出来ている。これは、かつて一世を風靡した「横浜ウォーカー」編集長のお言葉です。 そんな「血」を今日も補充しに、ランチにやって来たのは家系ラーメンの「大館家」さん。 このお店はラーメン食べ歩きをしていた昔っから…
