朝もはよから飲んだくれる町、ヨコハマ。 このうるわしきヨコハマのランドマークたるお店です。 朝から飲むのが日常な方は、きっと「一番」というだけでココがパッと浮かぶのではないでしょうか。 それくらい、「おはよう！」の代わりに「生一丁！」の言葉が…

元町・中華街駅の前にある、ドンキが入る「ナナイロ」の一階にあるインド料理屋さん。 このお店はたまに利用させて頂いていますが、とにかくカレーのスパイス使いが巧みだし、スパイスもふんだんに使ってくれるので香り高くて美味しいカレーだと思います。 …

暑い夏に食べたくなる、暑い国の料理。 バシッと香るハーブと、ビシッと効いたスパイスの組み合わせは、まさに夏にピッタリですよね。 今年も猛暑が予想される中、猛暑を乗り越えたい皆様に紹介したいお店がこちら。 関内駅前の商業ビル、セルテ６階にあるタ…

デートスポットに、お子様の情操教育に、高い人気を誇る水族館。 サメ、エイ、マグロ、クラゲなどいろいろな海洋生物がいるなかで、ひときわ目を引く存在がタカアシガニ。 水槽の前でタカアシガニの細い足を眺めていると、必ず聞こえてくる「これ食べられる…

これから気温も上がって夏の日差しが強くなり、ますます厳しくなるであろう、夏。 そんな暑い夏には、暑い国の料理がよく似合います。 たっぷりのお野菜と、たっぷりのハーブでこの暑さを乗り切りたい。 そんな時に断然オススメなのが、タイ料理です。 と、…

中村川の河口わき、バンドホテルがあったところが現在はドンキホーテになっています。 これも時代の流れかと感慨深く、今日も外国産の面白い食材を探しにやってきました。 そんなドンキホーテが入る、「港山下ナナイロ」の１階に入るラーメン屋さん。 なんで…

曙町、サミットの向かいにある大鶏排のお店。 こんな所にこんなお店が・・・ しかもコンセプトはカウンター席で大鶏排をつまみつつ、カラオケもできるらしい。 食べ歩きなんだかカラオケスナックなんだか、よく分からん分類です。 メニューは揚げ物を中心に…

世界的に有名なチャイナタウン、横浜中華街。 しかし、横浜市には中華街の他にも本格的で美味しい中華料理を出すお店がいくつもあります。 今回は、そのうちの一軒。 位置的には、地下鉄の伊勢佐木長者町駅と京急の日の出町駅の中間となる「餃子一番」さんで…

大雨の降るなか、どうしても体が塩分と脂質と炭水化物を欲している。 これは、体が生命維持の危機を感じているのかもしれない！ ならば救ってやらねばならぬ、と原付を飛ばして駆けつけたのがこちら。 いつも通いすぎて一時期は「常連」を通り越し、「自宅」…

中国の美味しいものがあつまる一大観光地、横浜中華街。 中華街というと一般的に肉まんや食べ放題、高価なコース料理というイメージがありますよね。 今回紹介するのは、お一人さまでも気軽に行けるお店です。 そのお店は、山下公園がわの朝陽門（ちょうよう…

中国料理は、大まかに分けて４大料理（北京・上海・広東・四川）に分けられます。 さらに細かく分けた８大料理（山東・四川・湖南・江蘇・浙江・安徽・福建・広東）という分類もあり、そのうちの福建料理の中に含まれるのが、台湾料理という系統。 中国とい…

横浜中華街は、中国にある以外では世界最大の中華コミュニティーと言われています。 みうけんの一族は少なくとも江戸時代には現在の横浜市に住んでいたので、中華街は身近な存在。 さて、中華街といったら何を食べますか？ 肉まん、食べ放題、麺類、飯類、と…

いつも大好き、みんな大好き百鶴楼。 「やらかし亭」「港食堂」などドカ盛りのお店が多く軒を連ねる本牧マリンハイツにあって、その中でももっとも愛されているお店ではないでしょうか。 何を隠そう、みうけんももう１００回は行っているのではないか・・・ …

中国本土を除いては世界最大のチャイナタウンと評される、我らが横浜中華街。 コロナ禍での緊急事態宣言をも力強く乗り越え、土日ともなれば多くの人たちで賑わう、神奈川県を代表する観光地ですよね。 横浜中華街にはもっとも賑やかな「中華街大通り」と、…

地下鉄関内駅の地下街にあるインネパさん。 もうとっくに訪問済みかと思ってずっとスルーしていたんだけど、見返してみるとまさかの未訪問でした。 この日は大雨で、外を歩き回るのもタルいし、まぁ試してみるかと訪問です。 店内はテーブル席がメインではあ…

中国本土を除いては、世界最大のチャイナタウンと評される横浜中華街。 この日は中華街にやってきたので、さぁ飲茶の食べ放題をキメて甘栗をお土産に買って・・・！ ・・・と行きたい所ですが、今回紹介するのはパン屋さんです。 横浜中華街の裏通りにありな…

本牧通りから、一歩中に入ったところにある町中華さんです。 いったい、いつからここにあるのでしょう。 実にイ〜ィたたずまいをしていますよね。 大手フランチャイズチェーンの群雄割拠の中では、こういうお店は今となっては実に貴重です。 平日の昼前だと…

ピリッと辛くて、アツアツなスープ。 そうかと思えば、ガッツリなお肉をたっぷりのお野菜でヘルシーに頂ける。 伝統的な食事からＢ級グルメまで大いに発達したグルメの国・韓国のお料理は、日本人の中にも多くのファンがいらっしゃいます。 今回紹介するのは…

伊勢佐木モールにある、人気の中国蘭州拉麺のお店。 イスラム教徒が多い蘭州の町で、牛肉と大根などを入れた「蘭州拉麺」が名物となりました。 そんな蘭州拉麺が、横浜で食べられる日が来ようとは！ もともと「拉麺」とは「手で延ばした麺」のこと。 このお…

ハマのターミナル、本牧埠頭の入り口にある海員生協。 食堂と売店が一体化した店で、朝早くから営業しているので朝食にもってこいのお店です。 ◆月見そば（４００円） まぁ、生卵と蕎麦ですね。 朝ご飯の定番です。 朝そばというのも３５０円であるんですよ…

スッキリ淡麗系のラーメン、こってり濃厚なラーメン。 味噌味、塩味、醤油味、太麺、細麺、鶏ガラ、豚骨、魚介などなど。 種類もさまざま、組み合わせもさまざまで奥が深いラーメンの世界ですが、今回おすすめしたいのは鶏ガラと魚介と豚骨を弱火でじっくり…

ＪＲ石川町駅の北口を降りて、すぐの所にある家系のお店。 鹿島家さんの黄金町店はたまーーーーに行くんだけど、石川町のほうは１０年ぶりくらいです。 店内はカウンターのみで、厨房をワンオペするのは日本語上手な大陸系のアニキ。 カウンターからは、角度…

神奈川県民の台所、横浜中央卸売市場。 そして美味しい地魚の宝庫である、三浦半島の佐島漁港や大楠漁港。 ちょっと足を伸ばせば、静岡県の沼津や東京の豊洲など、美味しいものに囲まれているのが神奈川県という土地柄ですよね。 今回は、そんな美味しいもの…

大人も子供も大好き、パンの世界。 歴史も古く、いろいろな国の文化のもとで発展してきたパン。 今でも世界中で親しまれている食事ですが、その中でも特にフルーティなのがメロンパン。 観光地ではご当地メロンパンなども売り出されていて、日本人にとって根…

横浜市中区の若葉町・末吉町近辺を中心に形成された、タイ人街。 山下町の中華街・福富町のコリアタウンと並んで、横浜市の中でも大きな外国人街の一つと呼ぶにふさわしいでしょう。 今回は、本格的なタイ料理を手軽にテイクアウトできるお店を紹介します。 …

末吉町の路地裏にあるタイ料理のお店。 懇意にしている武道具屋さんの斜め向かいにあり、ひそかに気になっていました。 この日も武道具屋さんでの待ち時間があったので、時間調整もかねてピットイン。 お店の前に立つと、なんともスパイシーな香りが空腹をく…

長崎県の名物料理でもある「ちゃんぽん」の語源は、「いろいろな物を混ぜ合わせた」という意味の中国語であると言われています。 そのため、沖縄の「ちゃんぷる」を初めとして、いろいろな国や地方で料理の名前として使われていますよね。 また、いろいろな…

横浜大通公園沿いにある、朝７時から営業している中華屋さん。 鎌倉街道沿いで２４時間営業をしていた頃から通わせていただいている、夜勤明けのオアシスです。 この日も、朝もはよから大ビンがシュコシュコ開けられていく爽やかな朝。 みうけんも飲んでいた…

もう２０年近く通っている、中国東北料理と四川料理のお店。 開店当初は延辺朝鮮族料理のお店で、今とはまた違ったメニュー構成でした。 オーナーが変わったのか、しれっと東北菜のお店になり、十数年。 それでも、相変わらず美味しいし居心地も良いので家族…

関内駅近辺で、いっつも大行列をなしている、黄色い看板のアノお店のお向かいにある、刀削麺のお店。 濃厚な牛骨出汁にプルピロな刀削麺を大量に入れ、容赦ない麻辣をキメた一杯がウリなお店です。 刀削麺の他にも、夫妻肺片や毛血旺もあって、なかなか心強…