みうけんのヨコハマ原付紀行

愛車はヤマハのシグナスX。原付またいで、見たり聞いたり食べ歩いたり。風にまかせてただひたすらに、ふるさと横浜とその近辺を巡ります。※現在アップしている「歴史と民話とツーリング」の記事は緊急事態宣言発令前に取材したものです。

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南区真金町の「お食事処 一番 真金町店」で五目焼きそば

 

横浜大通公園沿いにある、朝7時から営業している中華屋さん。

鎌倉街道沿いで24時間営業をしていた頃から通わせていただいている、夜勤明けのオアシスです。

 

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この日も、朝もはよから大ビンがシュコシュコ開けられていく爽やかな朝。

みうけんも飲んでいた頃は、夜勤明けで大ビンを引っ掛けてから帰ったもんです。

 

てなわけで、この日は朝食であり夕食でもある一食。

(夜勤明けなので、この後寝るから)

 

◆五目やきそば(840円)

 

ヨロシク!!

 

ザッザッと炒められて登場した、美味しい焼きそばです。

個人的にソース焼きそばはあまり好きではないですが、こういうのは好き。


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具材は豊富で、白菜・しめじ・ニラ・長ネギ・ニンジン・タマネギ・なると・ヤングコーン・キクラゲ・うずら・エビなどなど。

味付けもガッツリで、あんかけに近い醤油味にいろいろな具材の旨味が溶け込んでいて秀逸です。


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麺は醤油味が染みていて、実にうまい!

汁麺とはまた違った、モソッとモギュッとした食感が魅力的です。

 

味付けもガッツリで、かつしつこくない味わいなのでスルスルといただけますね。

トロミがないあんかけ焼きそばといった感じです。


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◆◇◆後記◆◇◆

 

やはり、このお店は朝から飲んでナンボですね。

お酒を飲まなくなって半年以上になりますが、まだここであけたキリンの大ビンの味は鮮明に覚えています。

 

このお店は何を食べてもボリューミーで美味しいので、また通わせていただこうと思いますよ。

 

お試しを!

 

 

 

再訪希望値:★★★ 是非とも行きたい

 

 

 

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※食べログでは表示されません

 

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お食事処 一番 真金町店中華料理 / 伊勢佐木長者町駅阪東橋駅黄金町駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5

 

 

 

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