おはようございます！ 中華な朝ごはんといったら、まず忘れてはならないのが「お粥」ですが、特に日本のお粥とはまた違って、出汁をしっかりと効かせていたり、具沢山で食べ応えのある「中華粥」は朝食にぴったりです。 そう思ってやってきたのが、朝の横浜…

朝の横浜中華街。駅から歩ける徒歩圏内の海外旅行です。 そんな横浜中華街で味わった、まるでUFO！な朝ごはんのお話で、この日は善隣門近くの「金福粥記」で朝ごはんを探すことに。 ・・・と思って油断していたら、いつものお粥屋さんが大行列！ このお店「…

中華でいちばんの！ ぷ・り・け・つ・さん！ と、いったらエビですよね。おけつの部分のプリップリな食感はエビさんならではです。 この日は、久々に黄山飯店へやって来ましたよ！ このお店はエビチリが美味しいですよ！ とオススメを頂いていて、以前は何度…

夜の横浜中華街。 この日はちょっと豪勢に、汁麺を一杯だけ引っ掛けて帰りましょう！ と、やって来たのは「富泰楼麺房」さんで、このお店はいろいろな中華を幅広く味わえる「富泰楼」さんの支店となります。 正直、中華街の中ではちょっと裏通りな扱いを受け…

この日やってきたのは、横浜中華街。もう心のふるさとですよね。 最近は中国東北料理が好きでして、この日やってきたのは善隣門の前から伸びている西門通りにある「東北人家 本館」さんです！ このお店は比較的リーズナブルなお値段で、美味しい東北料理を食…

ちょいと昼に汁麺を引っ掛けたくなった、メタボリックな今日このごろ。 しかし、年齢のせいかあまりギトギトしたのは食べたくないなぁと思って、やってきたのがここ！ お魚屋さん直営の「華錦飯店」さんで、本当は「カキンハンテン」さん。 友達の中では「ハ…

日々新しいお店が生まれては新陳代謝を重ねていく、われらが横浜中華街。 横浜市民であればその名を聞いたことがない方はいらっしゃらないであろうというほどの観光地ですよね。 よく聞こえてくる巷の声に「横浜中華街のお店って、みんな観光地価格なんでし…

今日もやって来ました、横浜中華街の香港路。 この界隈は四川や湖南など、美味しくてカラいお料理が多く集まるのでみうけんさんの行きつけの街となっていますが。 今回やって来たのは、ニッコニコな姐の笑顔に癒される「四川名菜料理 四川陳麻婆」さんです！…

ある日の夜２２時３０分。横浜の街を原付で流していて、ふと美味しいものが食べたくなりました。 そこで、いつもの店は２３時までだったかな・・・とダメもとでWechat（中国版のLINEのようなもの）を飛ばしてみたら、なかなか心地よいお返事が！ そして、や…

おはよっス！！ 本日もやって来ました、朝１０時の香港路。 横浜中華街ってランチから夜といったイメージが濃ゆいですが、特にここ香港路においては朝１０時くらいからムキムキと営業されているお店が多く、いつも助かっておりますよ。 さて、今回やって来た…

ひっさびさにやって来ました、横浜中華街の香港路。 やー、久しぶりです。２週間はあいてしまったかな。 この日は平日の朝というだけあって、まだ人通りはまばらです。 今回やって来たのはいつも懇意にさせて頂いている湖南・四川料理の「湘厨」（しゃんちゅ…

今回もやって来ました、横浜中華街の香港路。 いつもは「湘厨」さんや「杜記」さんに行っていますが、たまには違うお店も体験してみようかな、と訪問です。 そのお店は中華街の中でも老舗の中の老舗、順海閣さん。 かつては新館などもありましたが、今では本…

今日もやって来ました、横浜中華街。 いろーんな中華料理のお店がひしめく中で、初志貫徹でやってきたのはこちら。 中華街の中でも、特に美味しいベトナムコーヒーとベトナムバインミーが楽しめるお店「カフェ・ジャン」さんです。 このお店はコックさんが金…

今日もやって来ました、横浜中華街は香港路。 目指すはいつもの行きつけのお店、湖南料理と四川料理が美味しい「湘厨」（しゃんちゅう）さんです。 このお店には、もう何回来ているかなぁというくらい通ってしまって、もはや自宅のようなくつろぎっぷり。 ◆…

久々にやって来ました、横浜中華街。 横浜にいながらにしてプチ海外旅行を楽しめるので個人的にお気に入りですし、横浜の観光地のメインスポットとしても有名ですよね。 本日やって来たのは、特別辛いお料理のお店が集まる香港路というエリア。 狭い路地の中…

横浜で最大級の観光地にして、グルメの街・横浜中華街。 グルメ・雑貨・食材などなど、約６３０もの店舗が並び、中国国外の中華街としては世界でも最大規模を誇るとされています。 しかし、そのような巨大な観光地も、朝ともなると閑散としているのですよね…

おはよッス！ 今日も元気に中華街で朝ごはんです。 この日やってきたのは、平日の午前１０時。朝ご飯でも昼ご飯でもなく、ちょうど良きブランチ時ですね。 てなわけでやってきたのは、香港路の「杜記」（とき）さん。 公式には１０時半開店なんだけど、けっ…

この日も大好きな横浜中華街・香港路のお店へ！ このところ「湘厨」さんばかり行っていたけれど、四川陳麻婆のママさんから「ウチにもおいで！」とウィチャット（中国版のLINE）を頂いていたので、それならば！ と訪問です。 ママさん、いました！ 「オー！ …

本日もやって来ました、いつもの行きつけ。 横浜中華街の中でも特にカラウマなお店が集まる「香港路」の、「四川・湖南料理 湘厨」さんです。 このお店は週に１回くらい通っているお店で、いつ何を食べても文句なしに美味しいのよね。 最近は単品の湖南料理…

本日もやって来ました、横浜中華街・香港路の湖南四川料理「湘厨」さん。 もう何回来たのかねぇ、と思えるくらいに通っていますが、何度来てもホッとするし美味しさが抜きん出ているお店です。 たまには他のお店も行かなければならないんだけどね、なかなか…

世界中の美味しいお店が集まる横浜の街で、特に見過ごしてはならないのが横浜中華街。 近頃は見ただけで頭皮が汗ばんでくるような、真っ赤で激辛な四川料理などが人気ですが、もちろん辛くないお料理だってあるのです。 最近は個人的に辛いものばかり食べて…

横浜市最大級の観光地にして、中国本土のものを除いては世界最大級のチャイナタウンである横浜中華街。 横浜中華街って、観光地だからとうぜん観光地価格でしょう？ そう思われる方も多いのではないでしょうか。 しかし、実際に横浜中華街に通ってみれば、「…

観光地の中では横浜市最大級と呼んでも過言ではない、横浜中華街。 そんな「観光地」にあって、常に心配されるのが「観光地価格」というワード。 お値段は高いのに、クオリティはそうでもないのでは・・・と心配される方も多いようですが、現実はどうでしょ…

今日もやって来ました、横浜中華街・香港路の「湘厨」さん。 本格的な四川料理と、さらにカラくてウマい湖南料理をガッシガシ食べられるお気に入りのお店です。 ◆砂锅凤爪（鶏足の土鍋煮：１２８０円） 本来は広東などでよく食べる料理だそうですが、鶏の足…

横浜といったら横浜中華街、横浜中華街といったら中華料理。 中華料理には大きくわけて上海・広東・四川・北京の４大料理がありますが、その中でもダントツな辛さを誇り、日本でも人気のあるのが四川料理ですよね。 では、中華料理の中で四川料理がいちばん…

本日も性懲りも無くやってきました、中華街は香港路の「湘厨」さん。 もうすっかり常連となってしまったお気に入りのお店です。 他のお店も開拓せねばならんのですが、週２くらいのペースで行ってますよ。 ◆水煮イカ定食（８００円） 正式な名前は忘れました…

今日もやって来ました。 いつも大好き香港路、みんな大好き香港路。 いつもは「湘厨」さんに行くことが圧倒的に多いのだけれど、今日はちょっと趣向を変えて新しくリニューアルオープンされたばかりの「杜記」さんにやって参りました。 このお店は、言わずと…

いつもお馴染み、横浜中華街は香港路の「湘厨」さん。 すっかり顔馴染みで、いつもお世話になっているお店ですがこの日はお昼を食べにやって来ましたよ。 ◆回鍋肉定食（９９０円） この日は特に野菜が食べたかったので、キャベツたっぷり回鍋肉をチョイス。 …

横浜で最大とも言える観光地のひとつ、横浜中華街。 今回やってきたのは、中華街の中でも山下公園がわに位置する朝陽門で、元町・中華街駅が出来てからはメインな門の仲間入りを果たしたところです。 今回やってきたのは中華街の山下公園がわ、「朝陽門」を…

皆様は「麻婆豆腐」はお好きですか？ たっぷりの挽肉の旨味と豆腐の優しい味わい、そこにピリッと効いた唐辛子のウマ辛い美味しさは、白いご飯のお供に最高ですよね。 日本では大きく分けて、より本格的で中国・四川省のものに近い「陳麻婆豆腐」と、日本人…