ひっさびさにやって来ました、横浜中華街の香港路。 やー、久しぶりです。２週間はあいてしまったかな。 この日は平日の朝というだけあって、まだ人通りはまばらです。 今回やって来たのはいつも懇意にさせて頂いている湖南・四川料理の「湘厨」（しゃんちゅ…