みうけんのヨコハマ原付紀行

愛車はヤマハのシグナスX。原付またいで、見たり聞いたり食べ歩いたり。風にまかせてただひたすらに、ふるさと横浜とその近辺を巡ります。※現在アップしている「歴史と民話とツーリング」の記事は緊急事態宣言発令前に取材したものです。

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西区浜松町の「隆翔」でタンタンメン

国道1号線沿いで深夜までやっている街中華のお店です。

川崎系タンタンメンを出すというので、ずっと気になっていました。

 

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店内もイ〜イ雰囲気出してます。

先客は1名のみ。


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今回は、前から決めていた「タンタンメン」(700円)をメチャ辛でお願いしました。

少し野菜が欲しかったので、「ニラトッピング」(210円)もついでに。

しっかし店員さん機嫌が悪そうだね。


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スープはコクがしっかりありながら、ニンニクがよく効いています。言うほど辛くはないですねぇ。


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麺は、太くてモチモチ。スリットが入った麺で茹で時間を短縮しています。まるでパスタみたいね。

量は、さほど多くはないです。


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210円だけあって、ニラがたっぷりで食感もシャキシャキ。

具は玉子、ひき肉、ニンニクがそれぞれたっぷり入っています。


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でもまぁ、麺の量が少ないから総じてボリュームは少なめですし、穴あきレンゲが欲しいところ。

この店は次回は牛バララーメンを試したいですが、店員さんの素っ気なささに萎えるのでわざわざの再訪はないでしょう。

 

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隆翔中華料理 / 西横浜駅天王町駅戸部駅
夜総合点★★☆☆☆ 2.0

 

 

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