地下鉄蒔田駅と弘明寺駅の中間の鎌倉街道ぞい、右手には人気ある街中華、左手にはたまに行列ができてる家系ラーメンに挟まれた店です。
食べログでは掲載保留となっていますが、毎日営業していますよ！！
営業は１７〜２４時。定休日はほとんどないそうです。
先客は無しですが、ボトルキープの瓶がそこそこ並んでいるので常連は付いているようですな。
や〜、しかし・・・
今まで入った中で一番古くて 汚い 年季の入った店かも。
店内には独特で、かなりキツい臭い・・・これがダメな人も多いだろうなぁ。みうけんも鼻が慣れるまではちょいとキツかったです。
出てきたお冷は明らかに水道水。カルキの臭いきつめです。
しかもぬるくて。
まぁ、いいんだけどさ。
歩くのもやっとなお婆さんが、鍋敷きとスプーンを置いていきました。
かくして、「特製ビビンバ」（９５０円）の登場です！
注文して１０分くらいで供されるから、まぁ手慣れたもんでしょう。
お婆さんが一生懸命に混ぜ混ぜしてくださいました。具材は肉、もやし、ほうれん草、シメジです。
しっかし混ぜる時のジュワ～パチパチ感はたまらなく食欲をそそりますね！！
これだけでもピビンパを食べに来たかいがあったというもの。
スープは塩気の多い醬油味のスープ。
これはまぁ特筆すべきものでもなかったですが、しみじみおいしいですよ。
完成しました。早速食べてみるが、かなりアツアツ！！
「あっちいからよ、ちっこい皿くれようか？」なんてお婆さんは気を使ってくださいますが、このアツアツハフハフアチッ感がいいのです。
お味としては全体的にあっさり目、優しい味。
「辛いのは好き？」と聞かれていたので「辛めがいいです！」と答えていましたが、ぜんぜん辛くなかったです。
これは・・・そう、いつか仲良かったハムギョンド出身のおばあさん（故人）が作ってくれたピビンパにそっくりです。ハムギョンドは現在の北朝鮮北部の地方。
北朝鮮料理は韓国料理よりも辛みを抑えた優しい味わいなので、もしかしたら今でいう北朝鮮の味付けなのかもしれません。
このビビンバは、優しい味わいでホンワカした料理。
韓国式の辛くて濃い味付けもいいけれど、なんだかほっこりする料理です。
これで、お店の臭いがなければもっといいんですけれどねぇ・・・
備忘録としてメニュー写真をあげておきます。
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タンタンメン 有保 （ラーメン / 弘明寺駅（横浜市営）、弘明寺駅（京急）、蒔田駅）
夜総合点★★☆☆☆ 2.5
