中村町。
その町は、いかにもな下町を経験したい方にはオススメの街です。下町と言えば聞こえはいいけどね。
そんな中村町の、中村川沿いにひっそりと、かつ朝早くからやっている食堂がこちらです。
今日は「焼き魚定食」（５５０円）にしましょうか。サケ、サバ、カレイなどから選べますがこちらのサケは身も厚くて美味しいのでサケにしましょうかね。
おじさんに「焼き魚定食をサケでお願いシマース」と元気よく伝えると、ニコニコ顔で供されます。
まずはおかず。
何気に魚より、こちらに先に箸が向きました。
かまぼこ、人参、シメジ、玉ねぎ、ブロッコリー、豆腐を塩コショウ味で整えた炒め物ですね！
そしてサケ。
やはり肉厚、脂がしっかりのっていてうまいですよ。焼き魚はやはりうまいよねぇ。塩気も適度で、ご飯がすすみます。
味噌汁は、いつものしじみ。
アルコールで疲れた肝臓を癒してくれる、最強の味噌汁ですよ。しじみも意外とたくさん入っていて、一つ一つほじくって、身まで余す所なくいただきます。
ごはんだって、ツヤツヤふっくら。
うーむ、このご飯は侮れない。それほど高いわけではないのに、しっかりと美味しいご飯を食べさせてくれる心意気。素晴らしいものです。
やはり、焼き魚には白いご飯か日本酒が合いますよね。
この埼玉屋さんは、たまに来たくなります。また美味しい朝ごはんが食べたくなったら再訪します！！
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