みうけんのヨコハマ原付紀行

愛車はヤマハのシグナスX。原付またいで、見たり聞いたり食べ歩いたり。風にまかせてただひたすらに、ふるさと横浜とその近辺を巡ります。※現在アップしている「歴史と民話とツーリング」の記事は緊急事態宣言発令前に取材したものです。

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南区南太田の「老孫家」でワンタンメン

 

平戸桜木道路沿い、横浜水天宮の近くにある街中華。

なんだか、イ〜ィ味出してます。

 

店名は、まさか向かいのコンビニチェーンにあやかったわけではないと思いますが。

 

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店内は、あまねくテーブル席ですね。

外観からは想像できませんが、中はそこまで古さを感じさせない落ち着いたたたずまいです。


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さっそくメニューを拝見。

うーむ、ラーメン500円はなかなか良心的だなぁ!!

 

つか、もうかるのかな??

他にもいろんなメニューがあって、ついつい目移りしてしまいます。

台湾ラーメンや、正宗四川麻婆豆腐や、エビ蒸し餃子や、角煮かけご飯やら。

 

試してみたい料理がたくさんある中で、「いつもの」いただきましょう!!

◆◇◆ワンタンメン◆◇◆(税込750円)ヨロシク!!


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まずはスープからいきましょう1!

優しい鶏ガラと、魚介を感じるクリアなダシ。

 

あっさりなので、なんだか身体に優しい感じがします。


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麺をズズィとな。

しっかりとした細麺で、完璧なストレート。

 

思ったよりも量がたっぷり入っています。

茹で加減もシコシコで、このスープとの相性ばつぐん!!


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ほかに、ワンタン。

5個入っていますが、親指の先の大きさのアンがしっかり。

豚肉のアンはショウガを感じます。ホタテなど貝柱も入っているかなぁ??

 

皮がツルツルで、これはうまい皮だね!!

アンも楽しめ、皮も楽しめる、イイとこどりのワンタンです。


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具は、もやしがたっぷりシャキシャキ。

素朴なシナチクと、赤いフチのチャーシューがイイね!!

 

このチャーシューが、豚の赤身のみの食感。

ミッシリとした歯応えからあふれる、優しい味わいです。


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◆◇◆後記◆◇◆

 

このお店は、本当に古き良き街中華なんです。

横浜の街の人々と発展を、何十年と見守ってきてくれたのでしょうか。

 

どうか、これからも元気で、いつまでも頑張って欲しいお店です。

 

備忘録としてメニュー写真を載せておきます。


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再訪希望値:★★☆ 機会があれば

 

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老孫家中華料理 / 南太田駅蒔田駅井土ケ谷駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5

 

 

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