みうけんのヨコハマ原付紀行

愛車はヤマハのシグナスX。原付またいで、見たり聞いたり食べ歩いたり。風にまかせてただひたすらに、ふるさと横浜とその近辺を巡ります。※現在アップしている「歴史と民話とツーリング」の記事は緊急事態宣言発令前に取材したものです。

愛車はヤマハのシグナスX。 原付またいで、見たり聞いたり食べ歩いたり。
風にまかせてただひたすらに、ふるさと横浜とその近辺を巡ります。
※記事は基本的に毎日18時に更新です。

【ヨルダン産】フムス・レッドチリ&フムス・クラシック(業務スーパー)

 

基本的に貧乏人のみうけんにとって、安い食材が大量に手に入る業務スーパーはライフラインでもあるわけですよね。

 

ただ安いだけではなく、いろんな面白い食材、外国産の珍しい食材を安く手に入れられる所でもあるのが良いところ。

 

そんな業務スーパーをウロウロしていて、ビビビッとアンテナを動作させたのが、こちら!!

 

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◆◇◆フムス レッドチリ◆◇◆(税抜248円)

◆◇◆フムス クラシック◆◇◆(税抜248円)

です。

 

フムスというのは、中東や地中海沿岸でポピュラーな食べ物。

ひよこ豆を茹でてつぶし、滑らかにしたものにオリーブオイルやスパイスなどを混ぜ込んだものです。

 

食べやすくて栄養満点!!

パンの国の食べ物だけあって、パンとの相性もバツグンです。

 

さて、この業務スーパーのフムスはノーマルな「クラシック」と、ホットな「レッドチリ」がありました。


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原産地はヨルダン。

なんとも美しい、砂漠とオアシスの国です。

材料も「ごまペースト・ひよこ豆・食塩」と、なんともいさぎよい。


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レッドチリの方は、少々材料が変わってきます。

「ごまペースト・ひよこ豆・赤唐辛子・食塩・植物油脂」とのこと。

へんな添加物が入っていない、というのがまたいいですよね。


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今回はレッドチリを実食!!

てっきりまんべんなく混ぜ込んであるのかと思ったら、そうではなく。

 

クラシックのフムスに、レッドチリのペーストがかかっているだけでした。


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こってりとして奥深い美味しさの、ひよこ豆ペースト・フムス。

これだけでも充分おいしいのです。

 

サラダの付け合わせにしても、パンに塗っても。

そこに真っ赤で鮮烈な辛さのレッドチリが加わって、これはたまらない美味しさですよ。


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こちらの業務スーパーのフムスは、Cストコで買うよりも使い勝手がよくお値段も手頃。

リピートする価値が充分にある、優れた逸品だと思います!!

 

 

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