陸の孤島、本牧通り沿いの大鳥小学校入り口の交差点近くにある、街中華さん。
みうけんは原付なので難なく来襲しましたが、通常であればバス利用は避けられない立地です。それなのに24時とかまでやっていて、ありがたいお店です。
お店は大陸からの老夫婦が切り盛り。
客席に嫁さんと赤ちゃんが座っていて、最初は、お客さんかと思ったらマスター夫婦と一緒にニコやかに夕ご飯。まさに家族経営ですね(^^)
店内は4人がけ×4、円卓×1、カウンター×5といった使い勝手のよい構成です。
さて、みうけんさんの注文は、いつも大好き「ワンタンメン」(880円)です。
注文して5分もせずに着丼。
手際良いなあ。みるからに、清くタダしく美しいワンタンメンでワクワクします。
スープは、期待を裏切らないコクのあるあっさり醤油。
ダシと醤油が良いコンビしています。冷えた体に、しみじみうまいなぁ。
麺は中細ストレート。
茹で加減が絶妙でシコシコです。湯切りもしっかりなされていますが、男性ならワンタンなしだと、少し物足りないかもね。
ワンタンは7枚。「個」ではなく、「枚」といった方が正しそうなワンタンです。
皮がピロピロ!!
具は小さく、具より皮を食わせるワンタンです。このワンタン皮のツルツルな食感と喉越しが大好きです。
あとは、アッサリシャキシャキな青菜ですね。
このお店は、意外な実力店です。
きっと他のメニューも美味しいでしょう。
横浜の街中華おそるべし、です。
また機会があれば、是非とも再訪したいと思います。
↓↓↓食べログもごひいきに願います↓↓↓