みうけんのヨコハマ原付紀行

愛車はヤマハのシグナスX。原付またいで、見たり聞いたり食べ歩いたり。風にまかせてただひたすらに、ふるさと横浜とその近辺を巡ります。※現在アップしている「歴史と民話とツーリング」の記事は緊急事態宣言発令前に取材したものです。

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港南台バーズの「旬彩食健ひな野」で野菜のビュッフェ

港南台バーズ3階のレストランエリアにあるビュッフェスタイルのお店。

ちょっと奥まっているので少しわかりにくいかな。

 

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ビュッフェですから店内はいろんな料理が並んでいるのですが、この店の特徴はどの料理も野菜を中心とした料理であること。


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まずは一皿目です。

写真を見ていただくと分かると思いますが、肉らしい肉料理は鳥の唐揚げくらいしかありません。

その他はほぼほぼ、和食を基礎とした野菜のお料理です。


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唐揚げ、切り干し大根、ひしき、サラダ、野菜炒め、ポテトサラダ、あんかけ豆腐、温泉卵などなど。


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炭水化物もあります。

ごはん、じゅーしぃ、十穀ごはんなどと、そばやうどんなども。


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温泉卵を、そばに入れて食べるのがなかなか乙です。


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また、ギバザ(和名アカモク)という海藻をトロロのようにしたものがあり、そばにかけてもご飯にかけても美味!


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このお店はビュッフェなので、ついつい際限なく食べてしまうのですが野菜ばかりなのでいくら食べてもモタれないのがいいですね!

翌日のお通じも快適です。

 

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旬菜食健 ひな野 港南台店自然食 / 港南台駅
夜総合点★★★☆☆ 3.5

 

 

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