豚背骨と昆布を、別鍋ではスペアリブを半日コトコト煮ました。
濃厚なダシの沖縄ソバにホロトロな本ソーキをのせれば、そこいらの沖縄料理屋にも負けない美味しいごちそうに！
ほかに、海ブドウをプチプチ、じゅーしぃをモギュモギュ、ジーマミー豆腐をちゅるちゅる、オリオンビールをグビリと。
ふぅ、お腹いっぱいじゃ(´Д` )＝３
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