上大岡の京急百貨店１０階にある、ビュッフェのお店です。 この場所は、コロコロとお店が変わっているのですが、だいたいビュッフェが入りますね。 京急百貨店って、たくさんあるのかな・・・と思ったら、ここ上大岡だけらしいね！ 京急百貨店の中は相変わら…

長崎県の名物料理でもある「ちゃんぽん」の語源は、「いろいろな物を混ぜ合わせた」という意味の中国語であると言われています。 そのため、沖縄の「ちゃんぷる」を初めとして、いろいろな国や地方で料理の名前として使われていますよね。 また、いろいろな…

世界にはいろいろな種類の「主食」がありますが、その中でもムギとコメは世界中で愛されていますよね。 ムギの主食といったら麺類やパン類がありますが、日本人の食卓にもすっかり浸透して久しい、美味しいパンの数々。 今回紹介するのは、ＪＲ線・東神奈川…

北インドの料理を参考に独自に発展を遂げてきた、日本のインド料理。 寒い冬でも、暑い夏でも食べたくなる人気のお料理で、横浜市にもたくさんのお店が軒を連ねていますよね。 今回紹介するのは、ＪＲ東神奈川駅から徒歩５分。 反町公園の裏手にある、「Indi…

この日は妻ちゃんと六本木へ。 いろいろと買い物もすませ、横浜に帰る前にちょっと夕飯を食べていこう、と。 首都高の飯倉インター近くに美味しい焼肉屋さんがあるとの事で、行ってまいりました！ その名も「みやび 六本木店」さん！ (*´ω`*ﾉﾉ☆ ﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁ…

横浜大通公園沿いにある、朝７時から営業している中華屋さん。 鎌倉街道沿いで２４時間営業をしていた頃から通わせていただいている、夜勤明けのオアシスです。 この日も、朝もはよから大ビンがシュコシュコ開けられていく爽やかな朝。 みうけんも飲んでいた…

もう２０年近く通っている、中国東北料理と四川料理のお店。 開店当初は延辺朝鮮族料理のお店で、今とはまた違ったメニュー構成でした。 オーナーが変わったのか、しれっと東北菜のお店になり、十数年。 それでも、相変わらず美味しいし居心地も良いので家族…

たまたま通りかかった所にあったバーミヤン。 多くの方に慣れ親しまれた、中華ファミレスの先鋒とも言える存在ですよね。 普段はこういったチェーン店は避けているのですが、「台湾フェア」なるイベント中だとの事で、どれどれと入店。 なるほど、メニューに…

三浦三崎のロータリーの脇に、ひっそりとある街中華さん。 いちおう観光客むけにマグロラーメンなども出されていますが、やはり地元の方の利用が中心のようです。 この日も、いかにも観光客ではなさそうなお客さんたちがチラホラ。 そういうみうけんも、普通…

「イタめし」と呼ばれ親しまれ、老いも若きも、男も女も大好きなイタリアン。 文明開化の時代から積極的に外国の文化を受け入れてきた横浜市にも、美味しいイタリアンのお店はたくさんあります。 その中から、今回特に紹介させて頂きたいのがこちら。 東急田…

以前、伊勢佐木長者町の大通り公園沿いにあった「中国蘭州牛肉麺 王記」さん。 こちらはマスターさんと顔馴染みだったので、家族で足しげく通っていたお店でした。 しかし、惜しまれつつ閉店してしまって、はや幾星霜。 このたび、マスターから「蒲田ニ店ヲ…

関内駅近辺で、いっつも大行列をなしている、黄色い看板のアノお店のお向かいにある、刀削麺のお店。 濃厚な牛骨出汁にプルピロな刀削麺を大量に入れ、容赦ない麻辣をキメた一杯がウリなお店です。 刀削麺の他にも、夫妻肺片や毛血旺もあって、なかなか心強…

大きな肉の塊がグルグル回りながら焼かれていき、そのお肉を大きなナイフで削ぎ落としてパンに挟む、「ドネルケバブ」の世界。 「ドネル」は「回転する」、「ケバブ」は「焼いたもの（特に串焼き）」を指す言葉で、トルコでは「シャワールマ」という名前でも…

中国、韓国、タイ、インド、ネパール・・・いろんな国の人たちが集まる街、横浜。 そして、いろんな国のお料理が楽しめる街、横浜。 Yahoo!ニュースでは、横浜で楽しめる世界各国のお料理を紹介していますが、今回紹介するのは横浜市泉区となります。 駅から…

大人も子供も大好きな方が多いのが、パン。 １つ１つに職人さんの魂が吹き込まれ、丁寧に形作られたパンたちは、もはや芸術と呼んでも差し支えないものも多いですよね。 今回は、横浜市の中でも発展が著しい「泉区」にあるパン屋さんを紹介します。 その名も…