たまたま通りかかった所にあったバーミヤン。
多くの方に慣れ親しまれた、中華ファミレスの先鋒とも言える存在ですよね。
普段はこういったチェーン店は避けているのですが、「台湾フェア」なるイベント中だとの事で、どれどれと入店。
なるほど、メニューにはそれらしいものがチラホラですね。
◆台湾排骨チャーハン(1090円)
「八角、シナモン、山椒などのスパイスが香りジューシーな豚肉が、さっぱり味の炒飯を引き立てます」とあります。
これはキニナルし、メニュー写真も美味しそうだったので注文。
現実の台湾排骨チャーハンは、写真に比べてだいぶ肉が薄いのね。
炒飯はほとんどご飯ですし、それに豚肉の薄切りを乗せて1090円とは!
ただ、お味はなかなか美味しかったですよ。
排骨ってカレー味をつけて誤魔化しているお店が多いけれど、こちらの排骨はだいぶそれっぽい中華なお味でした。
メニューにあるように、炒飯はサッパリ系。
少ししっとり目でオイリーだけれど、味付けは優しいです。
いかんせん、排骨がね。
もう少し厚みがあれば、食べ応えがあって「肉を食べている満足感」も得られたのではないかと思います。
薄いものを2枚載せるのも良いですが、ブ厚いもの1枚でも良いのではないかと思います。
◆オアチェン 台湾夜市名物!牡蠣オムレツ(599円)
牡蠣は個人的に好きなので注文。
こちらもメニュー写真は文句なしに美味しそうですよね。
実際に出てきたのは、こちら。
まぁ盛り付けが偏っている感がありますが、まぁまぁまぁ。
牡蠣は小さいですが、幾つも入っていて食べ応えはありました。
コッテリとした牡蠣と、ふんわりしたオムレツにアンのようなタレがかかっていてガッツがありました。
これで白いご飯が充分にいただけますね!
◆◇◆後記◆◇◆
かなり久々に来たバーミヤンさん。
きっと2年ぶりとかでしょう。
バーミヤンさんは値段も安いし、ドリンクバーもあるし、子供も大好きなのでまた機会があれば利用すると思います。
次回は魯肉飯なども食べてみたいですね!
ご馳走様でした。
再訪希望値:★★☆ 機会があれば
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★☆食べログもごひいきに願います☆★
バーミヤン 磯子店 (ファミレス / 根岸駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.0