印西牧の原駅前、バリューモールの中にあるフードコートのお店。
フードコートといっても、お店の数が限られていて寂れた感がモノスゴイです。
数店あるお店の中でも、いちばんの大行列をなしていたのがこちらのお店です。
店頭で口頭注文＆お支払い。
呼び出しブーブーを渡されるので、ブーブーしたら取りに行くスタイルです。
今回の注文は
「鶏がら醤油らーめん」（７００円）
ブーブーよろしく！！ ブヒ！！
てなわけで受け取ったラーメン。
ふむ、なかなか正統派なラーメンらしいルックスですねぇ。
とりあえずスープからだな。
うん、醤油の味がキリリっと効いていて、しっかりしたコク。
ところどころ背脂も浮いていて、また油もしっかりで意外とガッツリしています。
しかし、どこにでもありそうな、あまり代わり映えないスープでもあるな。
麺はガッツリとした太麺。
なるほど、茹で時間かかるからけっこう待ったのか。
しかし微妙なウェーブがよくスープをすくい、モチモチな食べ応えが良い。
このスープにはこの麺がよく合います。
量は多くもなく・・・いや、ちょっと少ないのかも。
実際測ったわけではないけどさ。空腹補正が効いたかな？？
実際、小４の息子がペロリと平らげていました。
具材はのり、味たま半分、しなちく、チャーシュー。
特に可もなく不可もない、無難なラインナップ。
どの具材も普通に美味しいですが、これといって特筆すべきものでもなかったかな。
このお店は、良くも悪くもフードコートにありがちなお店。
そこそこ美味しいが、これといった特徴もない。
まぁ、老若男女集まるフードコートですから、この無難さがいいのかも知れませんね。
ごちそうさまでした。
再訪希望値：★☆☆ 他になければ
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無尽蔵 BIGHOP印西店 （ラーメン / 印西牧の原駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.0
