印西牧の原駅前、バリューモールの中にあるフードコートのお店。
フードコートといっても、お店の数が限られていて寂れた感がモノスゴイです。
数店あるお店の中でも、より本格的っぽい中華を出すのがこちら。
店員さんどうしの会話も全て中国語です。
さて、今回の注文は
「陳マーボー豆腐定食セット」（８８０円）
メインの陳麻婆豆腐は単品で７１５円。
これにライス、スープ、焼き餃子４個がついたおトクなセットです。
てなわけで口頭注文、現金で支払いを済ませます。
その場で呼び出しブーブーを渡されるので、ブーブー鳴ったら取りに行くパターン。
まずは、陳麻婆豆腐から。
なるほど、こういうフードコートで食べるにしては！！
麻辣がしっかり効いていて、なかなか美味ですな。
ガッツリと脂っこく、豆腐もたくさん。
全体の量も多いので、かなりの食べ応えです。
その反面、餃子はふつうかな。
キャベツ・ニラ・肉が主体の餃子。
皮も具材もどこまでも普通で、美味しいは美味しいんですけどね。
しかし、そこまで特別感を感じるものでもないかな。
ご飯は軽く一杯。
スープは何の変哲もない、薄いスープ。
うーむ。陳麻婆豆腐はご飯がススムおかずなのだからね。
ご飯は、もう少しいっぱいあってもいいかな～と不完全燃焼です。
このお店は味に関しては、きっと実力があるんですよね。
姐の塩かげんと、ご飯を少々ケチってる感が否めないのが改善点だと思います。
他にもいろいろ食べて評価せねばならないお店ですね。
ごちそうさまでした。
再訪希望値：★☆☆ 他になければ
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王府餃子房 （中華料理 / 印西牧の原駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.0
