こないだ、近くの焼き肉レストランに行きました。
家族で行けるファミリータイプのお店で、この時も平日に関わらずたくさんの家族連れで席が埋まっていましたが、そこで頂いた盛岡冷麺に入っているゆで卵に目が行きました。
何かがおかしい。
見るからに、黄身がおかしい。白身も薄い。
みうけんは料理も趣味程度にするので卵もゆでるし、ラーメンが好きで味玉などをふだんから見ています。
なので、すぐに気が付きました。
さっそく横向きにして・・・
裏返すと、完全に白身です。
普通の茹で卵であれば、有り得ない事です。
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