港南台の住宅街に突如として現れるイタリアンファミレス。うちからは車に乗っても結構離れてますが、たまに家族で行くお店です。
まずは「お子様プレート」（６８０円）。
上はプリン、ピラフ、からあげマヨネーズかけ。
下はエビフライ、ハンバーグ＆ポテト、ジュースです。
キッズプレートにしては充分な量だし、クオリティも高いです。
ピザはハーフ＆ハーフでお願いしました。
季節限定メニューで、「ハーブ風味の豚バラとズッキーニのトマトソース」「チキンとアボガド・モッツアレラのビアンカレモン風味」（１３８０円）。
メニュー名だけではいまいちピンと来ない内容ですが、肉々しいジューシーな豚バラとシャクシャクなズッキーニ、食べごたえある鶏肉とまろやかなアボガドがたまらなく美味しくて、さらに大好きなトマトソースとホワイトソース両方が楽しめてしまうというスバラしい構成です。
「チーズの器でポルチーニリゾット」（１５２０円）。
まず大きなパルミジャーノレッジャーノと思わしきチーズの内側をガリガリこすります。この時にチーズは多め、普通、少なめを聞かれます。当然多めに決まってるでしょ！！
その中にアッツアツなリゾットを入れて、激しく混ぜ合わせます。
チーズがいい感じに溶けて、華麗に混ざり合ってなんともいえぬ良い香りが広がります。
これが、完成品。ところどころにポルチーニ茸が入っています。
ポルチーニ！！なんていうと大そう高そうなイメージがありますが、要はヤマドリタケですね。松林によく生えてる、ズングリムックリしたアレです。昔、よく富士山とかにキノコ採り行ってビクにいっぱい採って来て、インスタントラーメンの具にしたり刻んで野菜炒めに入れたりしてました。
イタリア料理では高級食材であることを知ったのは最近のことです。
これが、一口食べるごとに広がる濃厚なチーズの香りとキノコのコク！！
チーズ好きな方はだまされたと思って一度食べてみてください。だまされる価値ありますから！！
そして、「カルボナーラ」（価格失念）です。
最近ではどこにでもあるメニューですが、それでもパッパパスタのものは美味しいです。アルデンテってこういう事を言うんですね！！
最後に「デザートワゴン三種盛り」（５００円）です。
これは毎回頼みますよね。目の前で切り分けてくださって、かわいく盛りつけしてくださいます。デザートが選べるのも素晴らしい魅力だと思います。
やはり、いつ行っても美味しいパッパパスタ。
みうけん家の基本メニューはパスタとピザでしたが、これからはリゾットも基本メニューに加わってくれそうです。
これからも足しげく通わせていただきます！！
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パッパパスタ 港南台店 （イタリアン / 港南台駅）
夜総合点★★★★☆ 4.0
