かねて、昨年の１１月より育てていたタマネギさん。
植え付けの記事はこちらです。
タマネギながら、平成から令和への転換期を味わったのですね！ なんて戯言はさておき、だいぶ苗が倒れてきました。
本当はまだまだ、成長段階です。
葉が枯れ始めたら収穫のベストシーズン。
でもね、早く次のを植えたいし一気に何十個も収穫したって食べきれないのでね。
４畝あるうち、１畝だけ収穫しました。
まだ葉は青々しいですね。
この葉は炒めて食べちゃいましたけど、優しい甘さがしてトロける美味しさでしたよ。
本当は、つるしてしばらく干すのが良いらしいですけどね。
しかし、大して世話もしていないのに、よくまぁここまで大きくなってくれたもんです。
まだまだ３畝残ってます。
残った３畝ぶんは親戚に配ったり、子供の友達に抜いてもらってお持ち帰りしてもらおうと思います。
