上大岡駅前にある、カミオなんだかミオカなんだか。
そのカミオの２階にある家系ラーメンのお店で、たまに利用しています。
５０時間の夜勤明けの、この日。
やはり疲れた時には家系ラーメンですよね。
今回は「ラーメン」（６００円）に、「のり」（５０円）をトッピング。好みは全て普通です。
スープは、この日はコクよりも強烈に醤油がアピールしていました。
でもガッツリとした濃さは疲れを癒してくれます。
麺は茹で加減絶妙なる家系の麺。
しかし、麺のところどころが醤油色に染まっていてカエシとスープの撹拌がうまくいっていないのかな？ と思います。まぁ、この時は忙しそうでしたしね。
具材はチャーシュー、のり、ほうれん草、うずら。
チャーシューはスモークの香りが効いています。ここは好みが分かれるところではありますが、みうけんは嫌いではないですね。
のりは枚数失念。
スープに浸しても崩れないしっかりしたのりで香りも高いです。
ほうれん草、うずらは普通かな。
今回はスープが少し残念だったけれど、上大岡には貴重な家系だし、このお店は個人的に好きなので、また機会があれば利用したいと思います。
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