みうけんのヨコハマ原付紀行

愛車はヤマハのシグナスX。原付またいで、見たり聞いたり食べ歩いたり。風にまかせてただひたすらに、ふるさと横浜とその近辺を巡ります。※現在アップしている「歴史と民話とツーリング」の記事は緊急事態宣言発令前に取材したものです。

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相模原市南区相模大野の「日高屋 相模大野店」で唐揚げ定食

相模大野駅すぐそばの日高屋です。

外観の写真を撮り忘れました。

 

今回は「唐揚げ定食」(690円)にしましょう!

 一時期、日高屋は週2で行ったんだけれど、その時から唐揚げ定食が好きなのですよ。


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唐揚げは、以前食べた店では胸肉でした。

最近はモモ肉に統一されたんでしょうか。

 

相変わらずスゴい量のマヨネーズがついてきます。


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この唐揚げは柔らかくてジューシー!!

肉汁もしっかりあふれます。

 

まぁブラジル産の鶏肉をセントラルキッチンで唐揚げにして冷凍して各店で揚げるみたいだけれど、どうすればこんなに柔らかくふっくらと揚がるのかな。


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スープは普通にラーメンのスープ。

薬味のネギがよいアクセントですね。


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ごはんは、やはり茶碗が上げ底でした。

パッと見は分からないんですが、茶碗の底が浅いです。

 

いかんなぁ。


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まぁ、ザーサイはみうけんにとってはあってもなくても。

塩分高いんで、あまり食べません。


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日高屋はどこで食べても安定の美味しさですよね。

また機会があれば利用させていただきます。

 

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日高屋 相模大野店ラーメン / 相模大野駅
昼総合点★★★☆☆ 3.3

 

 

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