相模大野駅すぐそばの日高屋です。
外観の写真を撮り忘れました。
今回は「唐揚げ定食」（６９０円）にしましょう！
一時期、日高屋は週２で行ったんだけれど、その時から唐揚げ定食が好きなのですよ。
唐揚げは、以前食べた店では胸肉でした。
最近はモモ肉に統一されたんでしょうか。
相変わらずスゴい量のマヨネーズがついてきます。
この唐揚げは柔らかくてジューシー！！
肉汁もしっかりあふれます。
まぁブラジル産の鶏肉をセントラルキッチンで唐揚げにして冷凍して各店で揚げるみたいだけれど、どうすればこんなに柔らかくふっくらと揚がるのかな。
スープは普通にラーメンのスープ。
薬味のネギがよいアクセントですね。
ごはんは、やはり茶碗が上げ底でした。
パッと見は分からないんですが、茶碗の底が浅いです。
いかんなぁ。
まぁ、ザーサイはみうけんにとってはあってもなくても。
塩分高いんで、あまり食べません。
日高屋はどこで食べても安定の美味しさですよね。
また機会があれば利用させていただきます。
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