弘明寺商店街で異彩な空気を放つ街中華。
弘明寺商店街を通る人すべてが、そのレトロっぷりを、マジマジ見てしまうので周囲のお店は存在感が薄れてしまうほど。
こちらは、たまに朝９時からとかやっているので重宝しています。朝からやるかどうかはマスターの気分次第というか、体調次第という点もありますが基本的に朝はやっているイメージだよ。
この日は、「サンマーメン」が４００円！
４００円！ ４００円！ ４００円！
４００円！ ４００円！ ４００円！（しつこい）
日替わりのお得メニューで、ふだんは５００円なんですが。
この店はラーメンも常時４００円です。
もうね、東京なんぞで素ラーメンに７００円だの８００円だの払う可哀想な方々を、まとめてこの店に強制収容してやりたいわ！！
そして、出てきたサンマーメン。
もやし、白菜、しいたけ、人参、ピーマン、キクラゲ、肉の具材がしっかりと入った、しいたけの旨味を感じる優しいスープ。
優しいとろみがしみじみと旨いなぁ。
中細ストレート麺は、茹で加減もよくてシコシコ。やはり年期のワザですねぇ。
やはりサンマーメンは、野菜をたっぷりとれて嬉しいです。ハマっ子は、家系ラーメンもいいけれど年に従ってサンマーメンに回帰したくなるものです。
この価格で経営をしていくのは楽ではないでしょうが、応援している人はいます。
マスターにはお体に気をつけつつ、これからも頑張って頂きたいと思います。
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廣州亭 （広東料理 / 弘明寺駅（横浜市営）、弘明寺駅（京急））
昼総合点★★★☆☆ 3.5
