上大岡西口がわ、さかえ通り沿いの家系ラーメンのお店。
上大岡はなにげにラーメン激戦区です。
家系ラーメンもここを含めて数軒ありますが、個人的にはいちばん好きなお店。
２０２０年の秋に開店してから、ちょうど１年経ちました。
最近、昼時ともなればけっこうな行列で、その人気ぶりがうかがえます。
注文は「いつもの！！」 ・・・なんて言っても店員さんが分かるわけもなく。
おとなしく食券機でポチポチ。
◆◇◆ラーメン並◆◇◆（税込６５０円）
◆◇◆のり◆◇◆（税込５０円）
おねがいしまーす！！
かくして、５分ほどで出てきた華麗なる家系。
うーん、のりがたっぷりで嬉しいなぁ！！
まずはスープをズズズイ。
うーん、骨のズイまでしっかり煮だされてるなぁ！！
豚骨ならではの、しっかりしたコク。
全身を突き抜けるかぐわしい獣骨の香り。
油は適度に浮いていてコッテリした食感。
そこに、醤油のキリリとした塩気が合わさっていて、はやなんとも。
これは、ついついレンゲが動いてしまいます。」
血圧に悪いスープだな！！
つぎは麺！！
さすが家系。このモチモチ感は称賛に値します。
わずかにウェーブが入った面は見た目もツヤツヤ。
食感モグモグ。うん、悪くないよこれは。
スープとの相性はスバラしい！！
さすが平ザルで華麗にチャッチャされて湯切りもばっちり。
具材ですねぇ。
マシにしたので、海苔が８枚。
こちらは良い海苔ですねぇ。スープに浸しても崩れることがありません。
海苔にスープを吸わせ、麺を巻いて食べるのが好きな食べ方。
ほうれん草はクタクタで、量もたっぷり。
そして、肉の食感をミッシリと残したチャーシューです。
◆◇◆後記◆◇◆
このお店は、ランチの時間はライスが無料です。
前回（１年前）は喜んでライスを食べていましたが、今回は辞退。
わずか１年、されど１年です。
ここに、年の流れを感じますが、他の先輩方はみんなライスを食べていて頼もしいなぁ！！
このお店は、コスパも良し、味も良し、立地も良し、サービス良し。
上大岡の中でも上位で好きな店だけあって、また何度でも来たくなってしまいます。
再訪希望値：★★★ 是非とも行きたい
【みうけんさんおススメの本もどうぞ】
※食べログでは表示されません
★☆食べログもごひいきに願います☆★
北里家 （ラーメン / 上大岡駅、港南中央駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5
