上大岡駅前、パサージュの中にあるとんかつの松のや。
いちおう横浜市南半では有数なターミナル駅のくせに、いまいち港南台や戸塚、東戸塚に水をあけられたパッとしない上大岡の、駅前にあるくせにこれまたパッとしないアーケード街にあるとんかつ家さんです。
みうけんは普段はあまり大手チェーン店は使わないのですが、このパサージュには選択肢がないのでね。
特に朝食の選択肢なんて「すき家」か「松のや」かって感じです。
まぁ、無難ですね。
なんだか福富町あたりの中国東北料理のメニューにありそうな漢字ばかりの名前ですが、よく読み解くとズブズブな和風の「焼鮭定食冷奴豚汁」（６００円です。）
朝から６００円は値が張ってます。これはぜいたく！！
みうけんは、個人的にここの豚汁が好きなのです。
とんかつ屋だけあって豚肉の扱いに長けているのでしょう。
豚肉の旨味、味噌との調和が良くて、たっぷり入った根菜もとてもお気に入り。
生卵は、ＴＫＧ用ですね。
正直、白いごはんでもいいのですが、せっかくついてきたのでご飯にかけて頂きました。
朝からＴＫＧってのはみうけん家での定番なので、食べられるとうれしいです。
ごはんも普通に美味しくて、特に不満はありません。
両もしっかり入っていてお腹いっぱいになります。
このお店はご飯がススムメニューが多いので、やはりごはんがしっかりあると満足感がハンパありませんね＾＾
鮭は、まぁこんなものかといった感じ。
どうすればこういう鮭になるんでしょう。スーパーで売っている鮭を自分で焼いても、もう少し美味しく焼けるんですが。。。
でも、これはこれでまた違った味わいがあって、たまに無性に食べたくなる不思議な鮭なんです。
しっかりと冷奴と香の物もついてきます。
この冷奴は四十路にはとっても嬉しいのです。
また、香の物も大根の漬物ですが、ゆずの香りがしっかりとしていて、やっつけじゃないところが評価できますよね。
やはり、松のやさんは朝から深夜までやっていて使い勝手も良いし、早くて安くてうまいので、みうけんのお気に入りです。
また上大岡で朝食を食べる機会があれば利用したいと思います。
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