ＪＲ東戸塚駅前の戸塚モディの７階、レストランフロアにある「とろろ」料理のお店。
全国に支店を出すチェーン店だそうです。
こういう和食が手軽にいただけるのは、実にうれしい限りですね＾＾
土曜日の午後ということもあり、なかなかの混雑。とは言え３組待ちくらいか。
今回は「だしとろろで食べる 塩焼き牛タン」（牛タン倍盛り・２３８０円）にしました。
一人だったら通常盛り（１６８０円）で充分ですが、今までに何度もメインを子供らにカッさらわれて「キャベツの千切り定食」を食べた経験があるので、美味しいおかずはしっかり確保です。
ごはんは「もち麦ごはん」と「大豆ご飯」が選べますが、やはり牛タンには麦めしでしょう！
「塩焼き牛タン」は２倍盛にしたので、けっこうな量があって食べ応えも充分です。
コリコリな食感、適度な塩加減。これぞ牛タン！！ ってな満足感です。
やはり２倍盛にして正解でしたよ。各席から箸が伸びる伸びる！！
「選べるご飯とお味噌汁」はもちろん麦ごはんですが、ここに「山芋のだしとろろ」をかけて頂くのです。
うん、とろろもだしがきいていて美味しいわ。ちょっと固めの炊き加減のごはんに、だしとろろ。これで相性が悪いわけがありませんよね。
おひつにはけっこうな量のごはんが入ってきますが、思わずサラサラいけちゃいます。
「豆乳で作った自家製豆腐」は、ふんわりしています。おぼろ豆腐というか、ざる豆腐というか。それだけで高級感も出てくるってもんですね。
醤油なしでも味が濃いのでけっこうイケちゃいますね＾＾ 半分はそのままで、半分は醤油を数滴たらして頂きました。
他には「ミニサラダ」、「二種のお漬物」。
牛タンでこってり、麦とろめしでまったり、サラダと漬物でさっぱり。
美味しい食味を３度も楽しめる、実にバランスの取れた定食だと思います。
このお店は美味しいので、また機会があれば利用させていただきたいと思います。
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とろ麦 戸塚モディ店 （麦とろ / 戸塚駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.2
