みうけんさん、新宿駅前に美味しい焼肉屋がありますよ!!
前々から、そのような通報があったお店です。
なーんか、食べログを見れば見るほど気になるぞ・・・
何しろ駅近なのがイイ。歌舞伎町入口!!
場所は完全に新宿駅前、ビルの9階にある東京焼肉 黒木さん。
さっそく予約したので、行ってまいりました!!
このお店の良いところは、完全個室制。
これなら、他のお客さんに気兼ねする事なくゆっくりと食事できますね。
しかも、ここ新宿駅前なの!? と思うような静けさ。
これは、落ち着いて食事ができそうです!!
廊下の両脇には、しっかりと個室。
これはお忍びで使うにも良さそうですね。
今回用意していただいたのは、一番奥の広々とした個室!!
なんと、隠し部屋のようになっていて入口がわかりませんでした。
最初、「こちらです」とか言われても入り口わからなくて、他の個室に侵入してしまったくらいです(ノ∀`)
さてさて、今回予約したのは〜。
食べログのメニューを見る限り、もっとも美味しそうなコース。
◆◇◆極みコース◆◇◆(税込12000円)でヨロシク!!
卓上には、メニューの詳細が置かれていました。
これは内容が分かりやすくて良いな!!
こういう細やかなかゆいところに、手の届く接客です。
そして、嬉しいサプライズ。
来店したお客さんみんなに、箸を配っているんだとか。
けっこういい箸だよ!!
こういうサービス、何気に嬉しいです。
愛用させてもらいます!!
▼▼▼特選▼▼▼
「至福の白ユッケ 〜キャビア添え」
▼▼▼逸品▼▼▼
「雲丹乗せ牛刺し盛り合わせ」
まずは豪華すぎる、バエすぎる2品!!
こりゃあすごい!!
「至福の白ユッケ 〜キャビア添え」から。
ユッケのカタマリの上にキャビアが載っています。
なんて贅沢!!
パクッといった瞬間、お口に広がる甘みと旨味がものすごくってねぇ〜。
お口に春がやってきた!!
一口目からこれかよ・・・と思うと、これはこの先もすごそうですよ。
▼雲丹乗せ牛刺し盛り合わせ
シャリを牛肉で巻いて、雲丹を乗せたもの。
味付けしなくても、雲丹の食味と塩気だけで充分いけちゃいます。
甘くて甘くてアマアマな牛肉と、深い深いフカフカな雲丹(違
舎利との相性も実によく、これだけを一生食べていたい・・・・
でも、他の料理も楽しみですよね。
▼燻製醤油の手巻きトロたく
パリッとしてブ厚い海苔で巻く、和牛のトロたく。
こんなゼイタクなもの、なかなかありませんよね。
くるりと巻いてガブッと行けば、甘くてトロットロに広がる牛肉。
その中からあふれる、タクアンのシャキシャキ感は他の追随を許しません。
▼▼▼前菜▼▼▼
「キムチとナムルの盛り合わせ」
オイキムチ、豆もやしのナムル、ほうれん草のナムル。
野菜も欲しかったので、箸休めにちょうど良い。
彩りも良いので、なにげにバエる一品かも。
▼▼▼椀物▼▼▼
「本日の選べるスープ」
コムタンかユッケジャンが選べます。
ここはユッケジャンがいいな!! コムタンも絶対美味しそうだけど。
ごま油が効いて、ピリッと辛口。
お肉の切れ端がこれでもかと入っていて、食べ応えあります。
▼▼▼焼物▼▼▼
「包み葱上タン」
「厚切り極上タン」
大好きな牛タン来ました!!(ノ∀`)
実は、このコースは牛タンが充実していたのも決めてになったので・・・
「包み葱上タン」は、厚さはまずまずですが、そのぶん食べやすい。
ネギをこぼさないように、丁寧に焼きました。
さすが、ネギとタンの相性は最高です。
プリップリで柔らかな牛タンからは肉汁があふれ、たっぷりのネギがお口をサッパリさせてくれます。
「厚切り極上タン」は、その名に恥じぬブ厚さにビックリ!!
一口シャグっと噛んでみれば、もんのすごいタンの旨味!!
これは驚愕です。
こんな素晴らしいタン、なかなか会えるもんじゃありません。
妻ちゃんはいつまでも噛んでいましたが、その気持ちもよく分かります。
みうけんも、ずーっと噛んでいまして・・・店員さんが次の料理を持ってきてしまい、ハッと飲み込みました(ノ∀`)
▼▼▼焼物▼▼▼
「厚切り和牛 〜本日の霜降り〜」
手前の方がリブフィンガー。
奥にカタサンカク。
赤身も美しく、ツヤツヤして発色も良いです!!
これは絶対美味しいやつだわ!!
まず頂いたのは、リブフィンガー。
ギュムっとした味わい、タッブリの油。
しかし、赤身らしいウマ味もしっかりしていますねぇ(ノ∀`)
これは、味わいが良くて笑顔になれる焼肉です。
▼カタサンカク
こちらは食べ応えがある、堂々の大判サイズ。
サシの入り方もしっかりで柔らかい!!
▼▼▼しゃぶしゃぶ▼▼▼
「旬野菜と和牛厳選部位のしゃぶしゃぶ」
まずはダシが出て来ました。このダシ、すごい濃厚です。
野菜はアスパラに、エリンギ。
そして、ものすごいの来ました!!
部位を聞いたらサーロインだって!?
これだけで、本来の一食分を超えています!
何なのこのローズピンクは(´Д` )
店員さんがサッサっと炙ってくださいました。
ダシに浸していただくと、しっかり出された濃厚なダシと、甘〜い牛肉との対比がものすごく印象的!!
お野菜もシャキシャキで、箸休めになります。
濃厚なダシと、コッテリしたお肉。
これは白いご飯が欲しくなるなぁ!!
▼▼▼サラダ▼▼▼
「黒木サラダ 〜自家製玉葱ドレッシング」
サラダって、食前に出てくるものばかりと思ってました。
こちらでは後半に出て来まして、箸休めな意味もあるのかな。
お野菜シャキシャキ、ドレッシングはサッパリ。
これも箸休めになって良いですねぇ。
▼▼▼焼物・タレ▼▼▼
和牛イチボとミスジ。
これもしっかりとサシが入っていて、なかなか食べ応えがあります。
こうやって見ると、やはり黒木さんのお肉は厚み・味わいともに秀逸。
タレの味もよくて、何もつけなくてもタレだけでいただけます。
▼▼▼焼きすき▼▼▼
極みザブトンの焼きすきという事で。
こちらも、ものすごい美味しそうなお肉!!
こちらはスタッフさんがサッサッと焼いてくださいました。
広げてみると、けっこうな大きさですよね。
こちらもタレにしっかりと漬け込んであります。
それをさらに焼きすきにするので、けっこう濃いめ。
やー、これ白いご飯で食べたら絶対ごちそうだわ!!
黄身をトロリと混ぜて・・・
うーーーん、お肉の味が濃い! まろやかな卵との相性が抜群。
卵の黄身もけっこう濃ゆいです。
きっと、卵にもこだわっているんだろうなぁ。
▼▼▼お食事▼▼▼
和牛トリュフ土鍋ご飯ということで、店員さんが持ってきてくださいました。
すごいなぁ! 舞茸と牛肉がどっさり入っていて、これは間違いがないよ!!
ここで、はて? 舞茸?と思うでしょう。
ところがどっこい、目の前で豪快にトリュフを削ってくださいました。
ただでさえ美味しい土鍋ごはんに、トリュフをガッシュガッシュ・・・(ノ∀`)
やー、こんな土鍋ご飯、初めて見たなぁ!!
ご飯にもしっかり味が染みていて、食べ応えあります。
舞茸シャッキシャキで美味!! 牛肉も柔らか!!
しかし、とても食べきれなかったのでお持ち帰りにしてもらいました。
これは思わず、良いお土産が出来ました(ノ∀`)
▼▼▼デザート▼▼▼
デザートはノンアルコールのシャンパンのシャーベット。
ノンアルコールというのが嬉しいです。
なぜか、弾けるキャンデーが仕込まれているのが面白い!!
お口の中がパチンパチン!!
お肉でお口の中がけっこう脂っこくなっていたので、スッキリできました。
◆◇◆後記◆◇◆
うーーん、流石にお腹いっぱいです。
怒涛のような肉・肉・肉・肉の大饗宴。
ロケーションも良いし、もちろん駅からのアクセスも良い。
しかも、この量、このお肉であれば、このお値段はお値うちだと思います!!
新宿駅前という立地ながら、静謐そのものの洗練された空間。
そんな空間で、気兼ねなくいただける美味しい焼肉たち。
そんな時間が過ごしたくなったら、東京焼肉 黒木さん。
オススメです!!
再訪希望値:★★★ 是非とも行きたい
【みうけんさんおススメの本もどうぞ】
※食べログでは表示されません
★☆食べログもごひいきに願います☆★