この日はサクッと軽くランチを食べようと思い、横浜中華街へ。
たまには違うお店に来てみようと入ったのは、南門シルクロードにある「華香源」さん。
この日は、ピリッと辛くて牛肉ゴロゴロで、暑い日にも元気になれる「牛肉刀削麺」なるものを頂いてきましたよ。
さて、このお店は２０２３年くらいにできたお店で、もう３年くらいになるのかな。
オトクでボリューミーなお昼のセットメニューがオトクですし、飲み放題などもあってコース利用も人気のようですよ。
この日はお昼時だったので、いろいろなランチセットメニューがズラリ。
正直、税込１１００円から１２６５円で、メインのおかずにスープ、ライス、シウマイ（うまい）、そしてデザートまで付いてくるのはオトクですよ。
麺類好きさんには、中華そばセットなるメニューもあります。
こちらはいろいろな麺類に炒飯やデザートがついてくるのが頼もしく、高くても税込１３２０円でこれだけのものを頂けるのはスゴいと思います。
メニューとにらめっこしているとニコニコな厨師さんに促されて、ギシギシと着席。
正直、どのメニューにしようか迷いに迷っていましたが、冷たいお茶を頂いて心を落ち着け、ふたたびじっくりとメニューを拝見。
こうして悩んでいる時にも藤井風さんの歌がかかっている、中華街らしくないポップな雰囲気なのもいいですよね。
◆牛肉刀削麺（牛肉刀削面：税込１３２０円）
お願いしまーす！
なんだよ、みうけん！ あんだけセットがどーのコースがどーの言っておきながら、結局は単品です。
だって、ここのセットメニューはいつも食べ切れないので(ノ∀｀)
さっそくスープからいただきまーす。
見た目の割にはあっさりなベースで、そこに麻はなけれど辣はしっかり効いています。
飲み続けて行くと、しっかりとコクと塩分も感じるので、これは飲みごたえのあるスープ。
血圧には注意ね！
麺は刀削麺とはいえ、完全なる既製品です。
なぜ既製品だなんて断言できるのかって？ うちにもあるからさ！
でも、これはこれでピロプルな食感が好みなんです。うちにあるって事は、わざわざ買うって事だからね。
麺がスープをしっかり持ち上げるので、スープが服に跳ねないように注意してくれぃ。
具材は、青菜とたっぷりの牛肉がゴロゴロ入っています。
この牛肉が美味しくてね、正肉にスジ肉が混ざっているのが実に良いのです。
食感は肉々しきムッチリ加減を残しつつ、しっかり柔らかいのが良きかな、ですねぇ。
◆◇◆後記◆◇◆
正直なところ、この日は「ガッツリセットメニュー」と思っていました。
ところが、満腹に対する恐怖に負けて注文した単品の牛肉刀削麺は、ゴロゴロ牛肉に飲みごたえのあるスープ、そしてピロプルな刀削麺まで楽しめる満腹の高い一杯。
それでも、ランチセットは税込1100円台からと、お財布に優しいのも嬉しいところであり、やはり次回はランチセットも良いなと思ってしまいました。
横浜中華街で「今日は何を食べようかな」と迷った時に、覚えておくと重宝しそうな一軒だと思いますよ！
華香源
045-212-0278
横浜市中区山下町81-15
https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140105/14091068/
【みうけん本 いよいよ完成！】
※食べログでは表示されません
★☆食べログもごひいきに願います☆★
華香源 （中華料理 / 元町・中華街駅、日本大通り駅、石川町駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5
