この日は大宮までやって来ました。大宮って久しぶりだなぁ！！
この日は武蔵国の一ノ宮・氷川神社にお参りしました！
お参りも済ませて、せっかく大宮に来たから何かを食べていこうと検索して到着したのがこちら。
大宮駅の埼京線北口から徒歩５分、「Italianbar ATTACHMENT 2nd 大宮店」さんです！
(*´ω`*ﾉﾉ☆ ﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁ ★
この「アタッチメント」さんは、新宿など都内にもお店があって「溶岩ミートパスタ」が有名なお店です。
中華や居酒屋もいいけれど、せっかくだから「アタッチメント」さんにお邪魔しました。
お店は地下１階にあり、入り口には壁から突き出した水牛（？）のお顔がお出迎えです。
店内は思ったより広くてテーブル席がズラリ。
白い塗り壁と、木目のテーブルが落ち着きますねぇ(ノ∀｀)
後から女子会軍団をはじめ、カップルや老夫婦、家族づれなどが大挙してやってきました。
このお店が数々ある大宮でも、老若男女に愛されているようですね(´Д` )
しかも、注文はスマホでＱＲコードを読んでの注文。
大きな声でスタッフさんを呼ばなくて良いし、注文間違えも防げるし、何を食べていくらになったかすぐに紹介できるので良いサービスです。
「抹茶のムース」
ここアタッチメントさん名物の突き出し、クマさんのモナカと抹茶のムース。
もなかさっくさく！！
優しい甘さの抹茶ムースは口当たりがよくて、爽やかな美味しさです。
ちょいと乗ったこしあんが、実に良いアクセント。
「本日の前菜５種盛り合わせ」（１４３９円）
アタッチメントさんは前菜が美味しいのですよね。
しかも、前菜というだけあって出てくるの早っ(ノ∀｀)
木のプレートに彩りよく並んだ、まさに山海の美味しさです。
・タコのマリネ
ミズダコさんでしょうか。柔らかくて、むっちり食感。
はじける甘さとサッパリビネガーの相性はバツグン！！
・生ハムプロシュート
ガツンと塩気が効いた、これぞ生ハムぅぅぅ！ といった美味しさ。
肉の旨みと削りたてであろうフレッシュさで、何もつけなくてもワインが進んでしまいそうです。
・サーモンのマリネ
やわらかくて甘味と旨味が深く、お口でとろけるキングサーモン。
サーモンの風味とケッパーの食感が良い組み合わせです。
・サラミ
柔らか、かつしっとり。油断しているとコショウがピリッと来ます。
これはどんなお酒にも合う、万能なおつまみ。
・自家製のいぶりがっこ入りポテトサラダ
パリパリと食感がよい、いぶりがっこ。
いぶりがっこをポテサラに合わせるというところにセンスを感じます。
こってりとしたポテサラに、スモーキーさとパリパリ食感の相性が最高です。
「サーモンのパイ包み焼き」（１３８０円）
パイ生地も大好きだし、サーモンも大好き。
前菜でサーモン食ったべ！とか言いながら、ついつい注文です(ノ∀｀)
幾重にも重ねられたパイ生地はサクサクで、丁寧に作られているのがよく分かりますねぇ。
サクッと切って食べると、たっぷりの柔らかサーモンとホワイトソース。
シャクッとした食感を感じたら、それはブロッコリーです。
お口に入れると、パイ生地のサクッと感が軽く広がり、フワッとバターの香り。
中からあふれる、濃厚にして優しい風味のホワイトソースに、旨味たっぷりのサーモン。
シャックシャクとお口の中に小気味よく広がる、ブロッコリーの食感もたまらないです。
そのままで食べても充分に美味しいなと思いますが、脇に添えられたタルタルがまた秀逸なんです。
このタルタル、爽やかでチーズのように酸味がしっかり。
全体をよく引き締めてくれる、有能なソースですねぇ。
「一枚麺のカルボナーラ」（１５４８円）
溶岩ミートバスタを食べるつもりで、急遽方針変更！！
まさにイタリアのビャンビャン麺。
イタリアのひもかわ。
これは食べないわけにはいかない！
いざ出てくると、平たい皿にたっぷりなカルボナーラソース。
ベーコンもたっぷりと入っています。中央には美しい卵黄ちゃん。
中央の卵黄と粉チーズをササッとからめーる。
いよいよ、ナイフとフォークでパスタを切っていただきます。
この厚さ、広さ。
もはやスパゲティではないのです。（パスタではあります）
が、これがまた斬新なもっちもち感があって美味しいの！
お口に入れると、お餅を噛むようなモッチリ感。
そこに濃厚なチーズと卵黄、ピリッと胡椒が加わって、疲れがふっとんでしまう美味しさ！！
ホワイトソースはしっかりとした味わいです。
そこに皿にベーコンの塩気と旨味、脂っ気が加わって後を引く美味しさ！！
ついつい最後のソースまでペロリといただいてしまいました。
脇に添えられたバゲットはこんがりと焼かれていて、香り豊か。
小さくちぎってホワイトソースにザブザブ入れて、スプーンですくって食べる、これ いとをかし。
◆◇◆後記◆◇◆
うーむ、やはり間違いのない「アタッチメント」さん。
駅からも近くて便利だし、その割に地下なのでザワザワしていなくて落ち着きます。
スタッフさんの接客もニコニコ丁寧で、お料理も間違いなし。
今回はノンアルコールで訪れましたが、ワインなどを嗜みながら美味しい前菜やお肉料理などを楽しむのもいいかもしれませんね。
大宮駅から徒歩５分、イタリアンバー「Italianbar ATTACHMENT 2nd 大宮店」さん、オススメのお店です！
お試しを！
再訪希望値：★★★ 是非とも行きたい
【みうけんさんおススメの本もどうぞ】
※食べログでは表示されません
★☆食べログもごひいきに願います☆★
Italianbar ATTACHMENT 2nd 大宮店 （イタリアン / 大宮駅）
夜総合点★★★★☆ 4.0
