みうけんのヨコハマ原付紀行

愛車はヤマハのシグナスX。原付またいで、見たり聞いたり食べ歩いたり。風にまかせてただひたすらに、ふるさと横浜とその近辺を巡ります。※現在アップしている「歴史と民話とツーリング」の記事は緊急事態宣言発令前に取材したものです。

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業務スーパーの食材だけでピザを作ってみた

 

「今日は何食べる??」

それは、グルメブロガーの家庭にあってはもはや挨拶のような言葉です。

 

そんな挨拶に、家族から「ピザがよい」というデブな答えが!!

ならば宅配か、食べに行くかとなりますが、家族の考えはそうじゃないと。

 

自分で好きな具を好きなだけ載せて、焼きたてを食べたいと。

まさに食の道に生きる、いろんな数値がヤバい一家らしい言葉です。

 

てなわけで、みうけん家行きつけの業務スーパーへ。

ピザクラストの代わりに、冷凍のトルティーヤ。

 

これがサクッと薄くて、重くないので良いのです。

 

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ピザソースは、もちろん本場イタリア産。

この瓶詰めも安かったし、わりかしうまいのです。

 

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大きなマッシュルーム缶。

きのこ好きな方にはマストな逸品。

 

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冷凍むきエビ。

買ってから気づいたが、中国産だった。まぁいっか。


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これも業務スーパーで買いました、シャウエッセン。

うちの家族は香燻よりも断然シャウエッセン派です。


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さらにタマネギとピーマンをスライス。

ほうれん草とブロッコリーを茹でました。

 

野菜ももちろん業務スーパーです。

で、好きなものを好きなだけ載せて焼く!!


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フライパンで焼いたり、グリルで焼いたり、オーブントースターで焼いたり。

最後の仕上げに、お寿司などを炙るバーナーで表面を炙るのもいいですね。


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生地が薄くてヘロヘロしているので、ピザというよりもブリトーのように巻いて食べるか、折り曲げて食べるようになります。

それでも、野菜モリモリ、チーズたっぷり!!


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タバスコも良いですが、やっぱりマリーシャープス。

ライム果汁がたっぷり入っていて、フルーティーで美味しいです。

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業務スーパーの食材だけで料理をすると、えらく安くあがります。

原産地はいろいろですが、イタリア料理の食材などは本場産が多くあるので、狙い目だと思いますよ!!

 

お試しを!!

 

 

 

 

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