上大岡駅西口、さかえ通り沿いにある「いきなりステーキ」さん。
いつも大勢の肉ファンたちでにぎわっていますよね。
実はみうけんは入ったことがないのですが、前々から気にはなっていました。
つーわけで、今回はお持ち帰りです。
「サーロイン180g」(1599円)
「ランチ200円セット」(216円)
焼き方はミディアムからだそう。
個人的にはブルーレアぐらいが好きなんですけどね。
まぁ、お持ち帰りでは仕方ないことでしょう。
「ランチ200円セット」(216円)には、ごはん・サラダ・スープがついてきます。
肉だけでもいいんですが、肉だけだと180gでは少し足りないかな。
そして、やはり肉には、白いごはんでしょう。
お肉!!
多少スジはありますが、まぁ想定内。
若干赤みを残した絶妙な焼き加減。
適度な塩加減が肉の味を引き立たせています。
上にかけられたフライドガーリックがカリカリで小気味よい。
いきなりステーキって、まぁどう考えても高級な肉ではないでしょう。
所詮は安い肉、という声も聞こえてくるかのようです。
しかし、安い肉をいかに美味しく仕上げるか、というのもまた技術のひとつ。
まぁ、いかんせん自分は庶民なので、これで充分です。
肉にはごはん。
これは異論を許しません。
パン?
へん、ヘソが茶を沸かすわ!!
ちょっと柔らかめに炊き上がった、白く輝くごはん。
この純白を肉のゴッテゴテとギットギトで汚していく、この背徳感よ。
これぞ男の愉しみですな。
量もしっかりあって、食べ応えじゅうぶん。
個人的に、180gでもけっこう充分です。
ごはんがあるからですね。
ごはんなし、肉以外何もなし、さらに完全な赤身肉であれば500gくらいは食べられますが、このお肉、この焼き方であれば180gというのは実にベストな数字だと思います。
また、気軽に肉を食らいたくなったときは利用させていただきます。
再訪希望値:★★☆ 機会があれば
【みうけんさんおススメの本もどうぞ】
★☆食べログもごひいきに願います☆★
いきなりステーキ 上大岡店 (ステーキ / 上大岡駅、港南中央駅)
テイクアウト総合点★★★☆☆ 3.5