みうけんのヨコハマ原付紀行

愛車はヤマハのシグナスX。原付またいで、見たり聞いたり食べ歩いたり。風にまかせてただひたすらに、ふるさと横浜とその近辺を巡ります。※現在アップしている「歴史と民話とツーリング」の記事は緊急事態宣言発令前に取材したものです。

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港南区上大岡西の「ステーキ定食 松牛 上大岡店」でカットヒレ200g:B変更:ライス普通

 

こないだ知人からステーキ丼がうまかった!と自慢されたお店。

まぁ、鎌倉街道はバイクでも車でもよく通るので気にはなっていたお店です。

 

ただ、牛丼の松屋チェーンなんですよね。

個人的にはふだんはチェーン店は避けているのですが、まぁたまには良かろうと試しに入店してみました。

 

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このお店は、安価に・たっぷりとステーキが食べられることがウリなお店。

ステーキ定食もあればステーキ丼もあって、体育会系の大学生たちが肉と白米をカッこんでいる姿が印象的でした。

 

確かに写真を見ると、豪快盛りだわ!

果たして本牧の「港食堂」を超えることが出来るのか!?


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食券を購入し、番号が呼ばれるまでひたすら待ちます。

まぁ、肉を焼いて盛り付けるだけなのでそこまで時間はかかりません。

 

卓上にはピンクソルト、粒こしょう、ワサビ、そしてタレがいろいろ用意されています。


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◆カットヒレ200g:B変更:ライス普通(1600円)

 

ヨロシク!

焼き加減が選べないのは残念だけれど、まぁ仕方なし。

Bセットはロメインレタスのシーザーサラダがついてきます。

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お味噌汁は、普通に油揚げの味噌汁。

これは特筆すべきものはなく、普通に美味しいお味噌汁です。


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サラダはシャキシャキなロメインレタスと、たっぷりのシーザードレッシング。

シーザーサラダは大好きなので、これは正直に嬉しいですねぇ。

 

サクサクのクルトンもたっぷり入っているし、コスパいいですよね。

チーズが好きな人だったら、絶対に外してはならないサラダです。


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ジュージュー言い、脂をはぜながら焼かれているステーキさん。

200gと言うことで、3口大のお肉が4切れです。

 

これはなかなかボリューミーで、150gでもよかったかな?

お肉がたくさん食べたい方にはオススメかも!


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正直、ちょっとスジっぽいのね。

ナイフとフォークでジャキジャキと切るんだけど、スジがなかなか切れなくてちょっと手間取ったわ!

 

味付けは、下味がしっかりなので塩やタレは必要なかったです。

ワサビは少し付けたけれど、お肉の味そのままが好きなのでそのままで頂きました。

 

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ちょっと硬めのお肉ですが、個人的には充分噛み切れる硬さ。

とはいえ、50回は咀嚼したかな。咀嚼すると満腹中枢が刺激されて、食べ過ぎにならないから良いのよ!

 

噛めば噛むほど旨味のあふれるお肉で、自然とゴハンも進みます。

ゴハンはお肉と相性のよい純白の白米で、普通盛りですが量もかなりたっぷりあるので、これだけで充分にお腹いっぱいになりました。


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◆◇◆後記◆◇◆

 

安いお肉を、いかにして美味しく食べるか。

みうけんのような貧乏人にとっては永遠のテーマなわけです。

 

こちらのお肉も値段なり、決して高級なお肉ではないけれどね。

なんとか安い値段で美味しく食べてもらおう、という開発陣の心意気が見えたような気がしました。

 

お手軽なお値段でガッツリとお肉を頬張りたくなった時、オススメできるお店です。

お試しを!

 

 

 

再訪希望値:★★☆ 機会があれば

 

 

 

【みうけんさんおススメの本もどうぞ】

※食べログでは表示されません

 

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ステーキ定食 松牛 上大岡店ステーキ / 上大岡駅港南中央駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5

 

 

 

 

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