駅で言ったら西横浜か、保土ヶ谷か・・・はたまた南太田か、井土ヶ谷か。
どことも断言できない丘の上で、永らく営業されている町中華です。
訪問するのはずいぶんと久しぶりですが、おトーさんもおカーさんもお元気そうで何より。
てなわけで、今回はInstagramで気になっていた「えびチャーハン」（９５０円）をチョイスです。
▼お茶
まずはアッツアツなお茶が出て来ました。
いやー、猛暑の日に熱いお茶は、正直しんどかったです(^◇^;)
ただ、奥州は平泉から取り寄せたこだわりの健康茶だそうです。
人工甘味料や着色料は一切使わず、２４種類の原料をブレンドした健康茶なんだそうで・・・まぁ、そう言われてしまったら頂くほかないでしょう。
実際美味しかったです！
そして、メニューの多さに驚愕。
これだけのメニューを作りこなすだけの多様な食材を常備しているんでしょうから、なんともスゴい話です。
▼スープ
ちょっと酸味を感じる、美味しい醤油スープ。
ネギがしっかり入っています。
スープはいっぱいあるからお気軽にお代わりしてくださいね、との事。
後で、有り難くお代わりさせて頂きました(ノ∀｀)
▼えびチャーハン
どっどーんと出てきたえびチャーハン！！
なるほど、Instagramで見たそのまま！
プリップリなエビさんが1、2、3、4・・・いくつあるんだろう！？
チャーハンそのものは、パラッと炒めてあってさすが技術を感じます。
エビは数えてみたら１５匹。
うーむ、いかに「えびチャーハン」と銘打ってるからといって、ここまでエビがしっかり入っているとさすがに壮観だし、食べ応えもあります。
エビは、見た目に違わぬプリケツさんたち。
噛むごとにシャグッとプリッと弾けるエビの食感、ほのかな塩気とエビの旨味がたまりませんね。
ご飯は味付けもよく、細かく刻んだチャーシュー・ネギ・レタス・玉子が具材。
量もしっかりあって、充分にお腹いっぱいになれます。
◆◇◆後記◆◇◆
このお店は、出前でも人気あるようでした。
ひっきりなしに電話が来ては、おトーさんがザックザックとお料理されてカブ乗ってブイーン。
見ているとなかなか大変そうで、今では出前そのものをやめてしまったお店が多い中で、こうして頑張っていらっしゃるのには頭が下がります。
「もうおじいちゃん、おばぁちゃんだからねぇ」とニコニコ笑顔のお二人さん。
これからも二人三脚、美味しい町中華を食べさせてくださいね。
お試しを！
再訪希望値：★★☆ 機会があれば
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※食べログでは表示されません
★☆食べログもごひいきに願います☆★
