ジョイナス地下２階、地下鉄がわのお寿司やさん。
数年前は「魚敬 ジョイナス店」というお店があり、よく立ち寄っていました。
いつの間にか新しいお店になり、特急レーン（正式名称がわからないもんで、この名前で）やタッチパネル注文を新たに導入して、お店も明るく使いやすいお店になっていました。
お寿司はどれも手軽な値段だし、ネタも新鮮でなかなか。
多国籍なスタッフさんも笑顔で頑張っていて、好感度高いです。
「トロ」（２２０円）
ネタが肉厚で、キリッと冷たいです。
シャリの握り加減がちょうど良くて、冷たいながらも脂がとろけてなかなか楽しめる味わい。
「真イカ（スルメイカ）」（１２０円）
コリッとトロッと甘くて、ねっちりとした食感。
ネタが新鮮なので、お値段の割には実に美味しいと思います。
「えんがわ」（１８０円）
えんがわ、甘い！！
ものすごい濃厚なえんがわ、というわけでもないんですが、しっかりと旨味を感じて食べ応えもあります。
「いわし」（１２０円）
けっこう大ぶりの身で、薬味も効いているせいもあるのか生臭さはそれほど感じないです。
綺麗な切れ込みが入っていて、捌き方にも技術を感じます。
「貝盛り３貫」（５８０円）
・みる貝
ギュムッとした食感、独特な甘さです。
大きくて食べ応えもかなりあって、これはコスパに優れています！
・ほっき貝
コリっと甘くてお口の中でしっかりとろけます。
個人的に貝好きだけれど、このほっきは美味しい！
・生つぶ貝
コリコリっとした食感はつぶ貝ならでは。
つぶ貝というと白いものを思い浮かべるが、この黒い外皮が残っているのが野生味があっていいですねえ。
「ねぎトロ軍艦」（２２０円）
ねぎとろはいかにもチューブから搾り出しましたっていう形なんだよね。
もう少し盛り付けに工夫があると良いかも。
有明産という海苔が香ばしくてパリパリ。
ネギトロは好きなので必ず食べますが、既製品を使っているのか特別感は無かったです。
◆◇◆後記◆◇◆
このお店は地下鉄利用者にとってアクセスがすごく良くて、使い勝手も良いお店だと思います。
店内は明るくて綺麗だし、スタッフさんもニコニコでホスピタリティあふれます。
みんな笑顔なのがいいし、慣れない異国の地で一所懸命に接客をされているので、応援したくなります。
このお店は個人的にお気に入りなので、また機会があれば立ち寄ってお寿司をつまんで行きたいと思います。
お試しを！
再訪希望値：★★☆ 機会があれば
【みうけんさんおススメの本もどうぞ】
※食べログでは表示されません
★☆食べログもごひいきに願います☆★
寿司 活 ジョイナス横浜店 （寿司 / 横浜駅、新高島駅、平沼橋駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5
