金沢文庫と金沢八景の中間あたり、警察署や役所の裏通りにこっそりとあるお店。
チェーン店ではありますが、関東では珍しい喜多方ラーメンのお店です。
店内はテーブル席が並び、意外と広いのかな。
平日の午後という事もあり、先客はほとんどいませんでした。
今回は「喜多方わんたんラーメン」（９６０円）をチョイス。
ワンタンメンと考えると、けっこうな強気価格ではあります。
スープはしっかりコクがありますね！！
あっさりで、あまり塩分も強くないので飲みやすいスープ。
麺はしっかりと縮れていてスープをよく掬います。
噛みごたえもモッチリしていてなかなか。
個人的にはあまりいらないんですが、チャーシューがたくさん入っていました。
チャーシューはバラ肉なのでちょっと重いかな。
よく煮込まれているのでプリッとトロッとした食感がすごく良いです。
ワンタンは独特な風味を感じるフシギなアン。
皮はピロピロで食感よし。
５個くらい入っていたかな。
けっこう食べ応えありました。
◆◇◆後記◆◇◆
もともとチェーン店にはあまり行かないのです。
チェーン店だと食べログ件数稼げないしね！！
なので、このお店もものすごく久しぶりに訪問しました。
こうして食べてみると、たまにはチェーンも悪くないなと思います。
また機会があれば寄ってみたいと思います！！
再訪希望値：★★☆ 機会があれば
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※食べログでは表示されません
★☆食べログもごひいきに願います☆★
喜多方ラーメン 坂内 金沢文庫店 （ラーメン / 海の公園南口駅、金沢文庫駅、金沢八景駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.2
