群馬県にやってきました！！
水澤あたりは、もう１０年くらい前に坂東３３観音巡りで来て以来か。
あの時は電車とバスを乗り継いできましたが、今では高速ひとっとび。
我ながら、出世したもんです。
ここ「元祖 田丸屋」さんは、水澤うどんの元祖だという事です。
創業は天正１０年。
織田信長が本能寺で殺された年だというから驚きです。
靴を脱いで下足箱に入れて上がるのですが、靴を脱げるというのは嬉しいね。
ゆったりと落ち着いて食事ができます。
我が家みたいだな！！
そして、店内はやたら広くてフードコートのよう。
◆◇◆天ぷら（かきあげ１ケ、舞茸２ケ）◆◇◆（７７０円）
水澤うどんは、舞茸天とセットが良い。
今回はかき揚げと舞茸天とのセットがあったので、それで。
野菜は角切りになっており、食感を楽しめます。
サクッと揚がって中は甘く、食べ応えもありますねぇ。
舞茸は、やはりハズレのない美味しさ。
シャグシャグっとした食感が楽しくて、旨味もしっかり。
◆◇◆大盛りうどん（二色つゆ）◆◇◆（１４３０円）
群馬水上を代表する水澤うどん！！
これこれ、これが食べたかったんですよ。
水澤うどんは、清涼な岩清水で練り上げられています。
麺にツヤがあり、見るからに美味しそう！！
食べてみると、コシがありツルツルしています。
また、つゆは醤油と胡麻の二色がオススメ。
サッパリと塩気を感じる醤油。
コッテリと味わいの濃い胡麻。
どれもが違う美味しさで、多少高くても食べるべき逸品。
◆◇◆後記◆◇◆
やはり、水澤に来たら水澤うどん。
正直、この界隈にはお店が多すぎてどこに入るか悩みました。
そんな時、元祖であるらしいこのお店も充分に選択肢に入るでしょう。
実際、元祖の名に恥じない美味しさでした。
再訪希望値：★★☆ 機会があれば
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