藤沢駅南口から歩いて5分くらいかな。
ビルの一階にあるのですが、入り口が奥まっていてわかりにくいかも。
お腹が空いているときに、たまたま目の前にあったもんだから・・・
ちょっと一杯ひっかけました(ノ∀`)
注文は、食券機です。
◆◇◆ラーメン◆◇◆(税込750円)
◆◇◆のり4枚◆◇◆(税込100円)
好みは全部「ふつう」でヨロシク!!
うーん、見るからにこってりがっつり、クリーミー。
まずはスープから。
うん、予想通り!!
しっかりとガッツリしています。
なかなかにクリーミーな仕上がりなんだけどね。
なにぶん濃いめ。
これは、飲んだ後に欲しくなる一杯ですな!!
麺は、ちょっと平打ちぎみ。
あまり縮れていない、どちらかというとストレートな麺。
茹で加減が良く、シコシコでうまいです。
このスープに、よくマッチしていると思います。
のりは7枚。
しっかりしたのりで、スープに浸してもバラけないのがイイ!!
チャーシューはミッシリしたタイプ。
噛むごとにギュムギュムとした食感で、肉のウマミもしっかりしています。
ほうれん草はクッタクタなタイプで食べやすい。
量はそこそこありました。
◆◇◆後記◆◇◆
このお店は生ガラを炊いている感じはしないので、きっとセントラルキッチンかな。
(間違えていたらごめんなさい)
それでも、手軽に食べられて美味しいので、人気のお店のようです。
立地も便利だし、なかなかに使い勝手がよいお店ですね!!
また機会があれば利用させていただきたいかなと思いました。
再訪希望値:★★☆ 機会があれば
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