今日は用あって新宿駅西口へ。
新宿はちょいちょい来るようになりましたが、何度来ても賑わっていますね。
この日の夕飯はチーズが食べたい!
という妻ちゃんの声に合わせて、良さげなお店にやって来ました。
(*´ω`*ノノ☆ パチパチパチパチパチパチ ★
お店じたいはビルの地下にあります。
ドズドス階段を降りてみると、なんと・・・
入るのにドキドキする入り口です(ノ∀`)
中の様子がまったく分からなくて・・・
しかし、カラランと入ってみると中は意外と広い。
席はテーブル席がメインで、ゆったりした配置で居心地も良さそうだな!
丁寧なスタッフさんに案内していただき、さっそく今日のお食事のスタートです!!
この日はアラカルトで注文。
まずはドリンク、スタッフさんオススメの一杯。
◆◇◆海のレモンサワー◆◇◆(税抜550円)
◆◇◆ウーロン茶◆◇◆(税抜380円)
妻ちゃんは海のレモンサワー、みうけんはウーロン茶で(ノ∀`)
海のレモンサワーは青くて、なるほどマリンブルーですね!!
味わいもキリッと柑橘系で飲みやすいらしいです。
まさに海!! まさに夏!!
◆◇◆UMIバル前菜5種盛り合わせ◆◇◆(税抜990円)
これは豪華ですね!!
ギッチリと肉厚で味わい深いローストビーフ。
甘ウマねっちりな食感が嬉しい、鮮魚のカルパッチョ。
黒コショウのようなペッパーが入って爽やかな味わいのチーズ。
塩気と旨味がガッツリで、スパークリングワインが欲しくなる生ハム。
そして、このお店の自慢料理である、牡蠣のオリーブオイル漬け。
一つ一つが贅沢で、少しずついろんな味わいを楽しめます。
これはワインが欲しくなるおつまみですね!!
◆◇◆クラシックコブサラダ◆◇◆(税抜990円)
一見して普通のサラダのようで、ものすごく豪華です。
パッと見た内容では、レタス・水菜・ビーツ?・ミニトマト・ズッキーニ・サラダカボチャ?・アボカド・ローストビーフなどなど。
シャグシャグで食感がよく、味の濃いコブドレッシングも美味。
こんなに具沢山のコブサラダはなかなかないよ!!
量もけっこうあるので、4人くらいでシェアしても良さげです。
これはコスパが高いと思います。
◆◇◆オイスターフード9種盛り◆◇◆(税抜2990円)
生牡蠣2種・焼き牡蠣・蒸し牡蠣・牡蠣フライ・牡蠣グラタン・牡蠣のシャリアピンソース・牡蠣のオリーブオイル漬け・牡蠣のクリームパテ。
牡蠣醬油とレモン汁が用意されているので、お好みでかけて頂きます。
生牡蠣はツルッと入り、噛むごとにジュワッと旨味が広がって、さいっ・こー(ノ∀`)
しかも生ウニが乗っていたりして、どんだけ贅沢なのかと。
焼き牡蠣と蒸し牡蠣は、火を通しているからこそ牡蠣の旨味が凝縮されています。
噛むと、プリッと跳ね返ってくる弾力が小気味よい。牡蠣って美味しいんだなぁ。
牡蠣フライはタルタルにドボンしてシャグっと。牡蠣グラタンはチーズたっぷり。
どちらも、味わい深い牡蠣にタルタルやチーズが合わさって、ゼイタクな味わい。
牡蠣のシャリアピンは初めて食べたなぁ!!
玉ねぎの風味がよく合っていて、これは面白い。
牡蠣のオリーブオイル漬け、牡蠣のクリームパテは牡蠣の美味しさをギュッと閉じ込めています。
これで9品。
「牡蠣は飲み物」と謳う、このお店の言い分が分かる気がするわ(ノ∀`)
牡蠣の美味しさを、これでもかと全身に叩き込めるシアワセてんこ盛りの一皿です!!
◆◇◆サーモンシカゴピザ◆◇◆(Sサイズ:税抜2500円)
こちら、結構時間かかります。
なので、早めの注文が吉かと。
出てきた瞬間、うぁわぁあ・・・と変な声が出てしまいました(ノ∀`)
シカゴピザを食べるのは初めてではないんだけどね・・・
アメリカ人は、いっつもこんなモノ食ってるのか・・・
そりゃ戦争に勝てるわけないわ(´Д` )
深底型のふっくら生地には、これでもかと並々とチーズが。
その上に生のサーモンとイクラが乗っています。
サーモンが生なので、お早めにお召し上がりください♬ と言われても。
ブ厚さのあまり、切るのに一苦労だよこりゃ。
でも、全世界のチーズ好きさんは絶対に食べるべきだよ。
何と言っても、生地がチーズに包まれてしまうピザなんてそうそうないから!!
味わいもアメリカンでガッツリ。チーズ濃厚。
しかしサーモンも負けずに主張して、サーモンとチーズの奥深いコラボが楽しめます。
◆◇◆雲丹クリームパスタ◆◇◆(税抜1690円)
これも、是非お試しを!!!! と叫びたくなるメニュー。
なんといっても、雲丹たっぷり!!
雲丹を濃厚に感じるこってりソースに、アルデンテの美味しいパスタ。
これをしっかりからめて、上に乗せられていた雲丹も一緒にバクっと!!
・・・
・・・
・・・
もうね、言葉がありません (ノ∀`)
この雲丹の濃厚な風味・・・ トロリとクリーミーな味わい。
後からお口の中にブヮ〜〜ンと広がる、雲丹の芳醇な香り。
もう、妻ちゃんもみうけんも美味しすぎて言葉がありませんでした。
◆◇◆ピスタチオバスクチーズケーキ◆◇◆(税抜720円)
あら立ってる(ノ∀`)
この盛り付け方は珍しい!!
どっしりと濃厚で、味が濃ゆ〜いバスチー。
その中に、シャグッ、シャグッ、とピスタチオの食感が体あたりして来ます。
◆◇◆炙りバスクチーズケーキ◆◇◆(税抜690円)
これはバエるぜ!!
目の前で炙って、トロットロにしてくださいます。
炙られた表面がイ〜ィ感じにキャラメリゼされてしまって、しかし中はトロットロで・・・
あまーーい。良い香りーー。
あー、生きててよかった!!(о´∀`о)
◆◇◆ホットコーヒー◆◇◆(税抜380円)
食後のコーヒーも香り高く。
苦味と酸味のバランスも調和よく、食後にピッタリの一杯です。
お料理が美味しいお店は、コーヒーにもこだわりを感じる。
このシアワセあふれる一食を振り返り、お口のシアワセを噛み締める大切なひとときです。
◆◇◆後記◆◇◆
新宿駅西口で、美味しい牡蠣とチーズの両方取り。
そんなゼイタクがしたいなら。
「魚介イタリアン&チーズ UMIバル 新宿店」がオススメです。
店内はギラギラせずにホンワカした雰囲気なので、まるで我が家にいるような落ち着き。
照明もマッタリと暖かく、席も居心地がいいのでついつい長居してしまいます。
まぁ、その代わり照明が控えめなので、写真を撮るのにはなかなか苦労しました(ノ∀`)
お料理もクオリティ高いのに、意外とリーズナブルなんですよ。
お腹が許せば、もう少し牡蠣を堪能したかったなぁ♪( ´▽`)
まさに牡蠣は飲み物。
しかし、このお店ではチーズだって、雲丹だって飲み物です。
西新宿で、ゆったりした雰囲気のもと美味しい牡蠣とチーズをつまみ、ワインを手に語り合いたいなら。
魚介イタリアンチーズ UMIバル 新宿店さん、オススメできるお店です。
備忘録としてメニュー写真を載せておきます。
再訪希望値:★★★ 是非とも行きたい
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魚介イタリアン&チーズ UMIバル 新宿店 (バル・バール / 西武新宿駅、新宿西口駅、西新宿駅)