中華街の片隅、加賀町署の裏手にコッソリとあるラーメン屋さん。
このお店は九州ラーメンのお店なんだとか!?
若かった20年前に好きで、よく通っていた思い出があります。
最近、中華街をフラッとしていたら、まだ営業されていたので寄ってみました。
正直、もう20年前の事なのでどんな味だったかサッパリ覚えてないのです。
しかし、なぜだか好きで週1くらいで通っていたような気もします。
てなわけで、その頃から食べていたメニュー。
◆◇◆麺恋らーめん◆◇◆(税込880円) ヨロシク!!
この、真ん中にネギ・周りにチャーシューという構図は昔のままです。
まずはスープから。
スープには油がガッツリと浮いた、豚骨醤油味。
うーむ、けっこうトンコツ臭がすごいなー。
これは好みが分かれるところですが、昔はこれが美味しかったのかな。
そして今になって飲んでみると、味が濃いなー!!
ちょっとしょっぱい!
これは、飲んだ後によいラーメンかもしれませんな。
麺は平打ちの麺で、量は普通かな。
スープをよく持ち上げて、馴染みが良いです。
ただ、いかんせんこのスープなので全体的に好みが分かれるでしょう。
具材は、ネギともやし。
お野菜がたっぷりで、これで少しサッパリします。
チャーシューはしっかりしたものが入っており、食べ応えあり。
味付けも悪くないし、食感もなかなかね。
海苔は少々硬め。
◆◇◆後記◆◇◆
うーむ、個人的にはこのスープはちょっと飲めなかったです。
若い頃はうまいと思ったんですが、今は濃いなぁ。
20年ひとむかし、を実感しました。
ここのラーメンはグッタリと疲れて、濃ゆいものが食べたい時は良いかなと思います。
相変わらず人気はあるようですし、中華街という地で20年以上も続いているのは、みんなから愛されているのでしょう。
みうけんは「また行く?」と聞かれたら考えてしまいますが、若い頃の思い出巡りとしてはなかなか良かったかなぁと思います。
再訪希望値:☆☆☆ もういいかな
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麺恋亭 中華街本店 (ラーメン / 日本大通り駅、石川町駅、元町・中華街駅)
昼総合点★★☆☆☆ 2.8