横浜中華街・香港路にあるシンガポール料理のお店。
中華街は観光客向けのエリアでもありますが、平日などは普段使いとしても利用しており、その中でも特にお気に入りのお店です。
中華街でシンガポール料理かよっ!ってツッコミが来そうですが、まぁとにかく食べてみてほしい。
本当に美味しくてオススメだから!
もちろん中華なメニューもいろいろあって、特にこのお店の小籠包は他店の追随を許さないと思うのです。
◆ラーメン(980円)
シンガポールがどーの、中華街がどーの言っておいて結局普通のラーメンですかい!
と、これはそんなに量が食べられない子供が注文したものですが、一見普通に見えるラーメンでありながら普通に美味しいです。
スープはアッサリで、どこにでもあるようなスープかと思いきや、しっかりとベースが出来上がっていて出汁もしっかりです。
麺はシコシコな細麺で、スープとの馴染みも良くてなかなか美味なるかな。
特筆すべきは、チャーシューですね。「チャーシューメン」ではないのにたっぷり。
昔ながらの紅フチのチャーシューで、むっちりむちむち・肉の旨味しっかりなチャーシューです。
◆海南チキンライスセット(1480円)
ここではまだ食べた事がなかった、海南チキンライス。タイではカオマンガイですね。
これと、小籠包4個とスープとデザートがついて1480円はコスパもすばらしい!
スープはしっかりと感じるチキンの風味で、丁寧に作られているのがわかります。
スッキリとした味わいの中に、ビャンビャンに感じるチキンの旨味が最高だね。
チキンライスもチキンの旨味がしっかり出ていて、なかなか絶品ですよ。
むっちり食感を活かしたチキンもウマウマで、いくらでも食べられてしまいそうな美味しさです。
この「海南之家」さんで是非とも試していただきたいのが、ザバザバにうまい小籠包。
アツアツなので火傷に注意な! ちょっと冷まして、一口で一気に食べて欲しい!
むっちりな皮をお口の中でブシュッとつぶせば、ジャバジャバ溢れる美味しい肉汁に悶絶できること間違いなしです。
このお店のもう一つのウリは、杏仁豆腐。
正直、メインがウリなのは当たり前。
小籠包や杏仁豆腐といった、ちょっとオマケ的な存在に間違いない美味しさを発揮するお店は間違いがないと思います。
しっかり手作りでむっちり食感が美味しいし、杏仁の香りもしっかり感じる事ができて油断ができない美味しさなのです。
◆◇◆後記◆◇◆
今回のお店は、何度行ってもステキなお店。メガネをかけた姐ともすっかり馴染になれて、お互いホクホクです。
海南之家は、中華街に週2で通うみうけんが強くオススメするお店。
ぜひともオトクなセットをお試しあれ!
再訪希望値:★★★ 是非とも行きたい
【みうけんさんおススメの本もどうぞ】
※食べログでは表示されません
★☆食べログもごひいきに願います☆★
海南之家 (シンガポール料理 / 元町・中華街駅、日本大通り駅、石川町駅)
昼総合点★★★★☆ 4.0