今年も自宅の庭の夏ミカンが大豊作です。
ネットで「オレンジジュース&ハイボール」がウマいと書かれていたので、「夏ミカンジュース&ハイボール」にしました。
実を四つくらいもいで絞ります。
種が多いので、茶こしでこしながら汁だけにします。
ものすごい良い香り!!
夏ミカン四つで、こんなにジュースがとれました。もちろん、そのまま飲んでも美味しいです。
野生的な味で、酸っぱ目のグレープフルーツジュースに似てる味かな。
そんじょそこらの、ただ甘いだけのペラッペラなヤツとは違うんだぜ!
今回使うのは、そんじょそこらのホワイトホースとウィルキンソンです。
ウィルキンソンは、よーく冷やすこと!
ホワイトホース1→夏ミカンジュース1→氷の順に入れ、ジョッキを傾けてウィルキンソンを静かに注ぐ。
炭酸のシュワァァァ感が良い感じです。
やはり、野生的で新鮮な味でなかなかウマいです。
香りもすごい!!
今回は庶民的なウィスキーですが、飲み手が庶民的なので充分かも!?
いや、あまりウマいのですっかり酔ってしまいましたな。
酒をやめる決心(不飲酒戒)、いまだならず・・・。
我ながら、この意志の弱さに驚きですが、すべてを夏ミカンのせいにしながら飲んだくれる冬の夜長でした。