京急富岡駅から歩いて５分ほどの中華屋さん。
このお店は前々からオススメされていたのですが、たまたまこちらに来る用事ができたので訪問しました。
店内はカウンターのみで、スナックのような高い椅子。中年で物腰柔らかなご夫婦で切り盛りされています。
メニューは意外と多彩で、いつもならワンタンメンを頼むのですが、こちらはラーメンもチャーハンもおいしいと聞いていたので迷わず「チャーハンセット」（ラーメンとチャーハンのセット・８５０円）を注文しました。
厨房を見ていると、華麗にチャーハンを炒める一方で華麗に湯切りされています。その動作を見ているだけで期待が持てますね！
まずはラーメンが到着。
いや、これスープうまい！
しっかりした鶏ガラのコク！
あっさりとしながらしっかりした、醤油味！
このスープがやたらうまくて、血圧高いってぇのにレンゲが置けません！！
麺はストレートな細麺で、しっかりしたコシです。このスープによく合うんですよ！
湯切りも丁寧、量もしっかりあって食べ応えあります。
具材は、海苔、シナチク、チャーシュー。
チャーシューは肉の食感がミッシリと残ったタイプで、人によっては固く感じるかも。
でも旨味がしっかりしており、なかなか好みですねぇ。
続けてチャーハン到着！！
具材は卵、チャーシューのみとシンプル。
パラっとカリッと炒められ、適度な塩気とコショウがうまい！
あまりの旨さに、箸もレンゲも止まりません！
ひさびさに出会った美味しいお店でした。
お店の方もニコニコで物腰柔らかく、純粋にまた来たいと思えるお店でした。
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