みうけんのヨコハマ原付紀行

愛車はヤマハのシグナスX。原付またいで、見たり聞いたり食べ歩いたり。風にまかせてただひたすらに、ふるさと横浜とその近辺を巡ります。※現在アップしている「歴史と民話とツーリング」の記事は緊急事態宣言発令前に取材したものです。

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中区山下町・中華街の「台湾菜館」で魯肉飯+雲呑湯+杏仁豆腐

 

横浜で1番の観光スポットのひとつ・横浜中華街。

 

中区山下町と呼ばれる一角にひしめきあう中華料理店や占い店、お土産屋さんはどのお店も眺めて楽しく、食べて美味しいお店ばかりですよね。

 

今回紹介するのは、第2のメイン通りである関帝廟通りにあるお店。

 

台湾料理がウリの「台湾菜館」さんです。

 

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みうけんは基本的に平日の昼間に来るので、この時も店内はすいていました。

 

席はテーブル席メインで、ゆったりとした空間が流れる静かなお店です。

 

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ランチメニューはいろいろ。

 

「台湾牛肉麺」「魯肉飯」「麺線」「魚丸湯」「花枝丸湯」といった台湾を代表する軽食を組み合わせたものに、杏仁豆腐がついたオトクな定食がいろいろ揃っています。


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もちろん、ランチメニュー以外にもいろいろなメニューが揃っています。

 

麺、飯、汁、煮込みなどいろいろあって、ふだん使いにとても利用しやすいお店ですねぇ。

 

◆魯肉飯+雲呑湯+杏仁豆腐(1100円)

 

この日はランチの定食でお願いしました。

 

麺線や排骨飯も気になりましたが、どうしても魯肉飯が食べたい気分だったのでこちらへ。


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まずはワンタンからです。

 

スッキリとクリアなスープに純白のワンタン、鮮やかな青菜が印象的。


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スープはあっつあつで、干しエビの風味が効いたスープです。

 

あっさりとしていながらしっかりとした旨味が効いていて、空腹をしっかりと刺激してくれますねぇ。

 

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ワンタンはアンがしっかり入ったものが、3つ。

 

アンは豚肉の合間に大ぶりのエビが入っており、ぷりぷりとした食感と旨味が嬉しいです。

 

皮はつるりとした食感で、少し厚めなので食べ応えがあります。

 

ワンタンの横に添えられた青菜が、シャキシャキで良いアクセント。


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汁物でしっかりと胃にエンジンがかかったところで、いよいよ魯肉飯です。

 

魯肉飯(るうろうはん)は、煮込んだ豚肉や味玉をご飯にかけた台湾の屋台の定番料理。


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食べてみると、八角の香りがしっかりしていますが、台湾のものに比べて控えめなので食べやすいです。

 

お肉は豚の皮付き肉をしっかり煮たもので、やわらかむっちり。

 

噛めば噛むほど旨味があふれ、高菜とも相性が良いですねぇ。

 

この味付けは白いご飯に実によく合います。

 

半分に切られた味玉も優しい味付けながら、旨味しっかりで飽きのこない美味しさ。


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デザートに杏仁豆腐です。

 

余計なものをすっかりはぶいた、シンプルながらしっかり杏仁の香りを感じる杏仁豆腐。

 

冷たくて涼しく、お肉でガッツリになったお口をサッパリと清めてくれました。


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◆◇◆後記◆◇◆

 

横浜中華街には、台湾料理の美味しいお店が何軒もあります。

 

ここ「台湾菜館」も間違いなく、「美味しいお店」のうちの一軒。

 

メニューも気になるものが多く、「千と千尋の神隠し」でお父さんが食べている、と話題になった「肉圓」(バーワン)があるのも気になります。

 

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手軽なランチから、ガッツリとディナーまで。

 

利用の幅が広く、スタッフさんもニコニコと明るい横浜中華街の隠れた銘店。

 

特に、昭和の頃の横浜中華街では考えられなかった事です。

 

美味しい台湾料理を手軽に楽しみたくなった時、横浜中華街の「台湾菜館」さんを是非どうぞ。

 

お試しを!

 

 

 

再訪希望値:★★★ 是非とも行きたい

 

 

 

【みうけんさんおススメの本もどうぞ】

※食べログでは表示されません

 

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台湾菜館台湾料理 / 元町・中華街駅石川町駅日本大通り駅
昼総合点★★★★ 4.0

 

 

 

 

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