羽沢町に昔っからある町中華です。
駐車場が広くて利用しやすく、タクシーの営業所や町工場なども近いのでいつも賑わっているお店。
階段を上がって、入り口は2階にあります。
入り口に飾られたガラスケースの見本が、より良い味わいを出していて風情がありますよね。
メニューはけっこう豊富です。
このお店はてんこ盛りの定食が人気で、むしろ麺を食べている方は少ない印象。
店内はけっこう広くて、カウンター×3、4人がけ×3、4人がけ座敷×2といった体裁。
水がポットにたっぷり入っていて飲み放題なのは嬉しいですよね。
ニラレバも気になったけれどね。「サンマーメン」(780円)初志貫徹でヨロシク!!
しばらく待って、あっつあつのが出て来ましたよ。
おお、茶色いスープに浮かぶ白いアンの島。
これぞサンマーメン。
アンにまで醤油味をつけるお店があるけれど、あれはいけません。
しょっぱくなるからね。
さて、スープはアッサリな醤油ベースのスープ。
鶏ガラが香る、しっかりとした出汁でしみじみと美味しいなぁ。
麺は細麺でストレートな麺。
量もしっかり入っていて、茹で加減もバッチリです。
アンは、キャベツ・にんじん・もやし・ニラ・玉ねぎ・肉。
野菜がたっぷり嬉しいんですが、これでキクラゲが入っていたら100点満点ですな。
とにかくあっつあつなので、食べるのに時間がかかります。
しかし、どの季節でも食べたくなってしまう、これぞハマっ子のソウルフードです。
◆◇◆後記◆◇◆
横浜の御当地ラーメンといったら、サンマーメンと家系ラーメンが有名でしょう。
昔は家系チャーシューメンの中盛にライスをつけていた胃も、すっかりサンマーメン並盛で満足するようになりました。
今まであまり行っていなかった町中華を開拓するのも楽しいもの。
特に、このお店は定食も気になったので次回は「レバニラ定食」なぞ攻めてみたいと思います。
お試しを!
再訪希望値:★★☆ 機会があれば
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※食べログでは表示されません
★☆食べログもごひいきに願います☆★
源保苑 (食堂 / 羽沢横浜国大駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.0