みうけんのヨコハマ原付紀行

愛車はヤマハのシグナスX。原付またいで、見たり聞いたり食べ歩いたり。風にまかせてただひたすらに、ふるさと横浜とその近辺を巡ります。※現在アップしている「歴史と民話とツーリング」の記事は緊急事態宣言発令前に取材したものです。

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西区南幸 横浜ビブレの「芋しか勝たん 横浜ビブレ店」で冷やし焼き芋クリームブリュレ

 

横浜でお買い物をしたついで、焼き芋が大好きな妻ちゃんにお土産をと訪問。

前々から気になっていた、焼き芋のスイーツ専門店にやって来ました。

 

横浜ビブレ3階にある「芋しか勝たん 横浜ビブレ店」さんです!!

 

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メニューはかなり絞られていて、食べるものと言ったら

 

◆◇◆冷やし焼き芋クリームブリュレ◆◇◆(650円)

◆◇◆焼き芋◆◇◆(500円)

 

の、ザ・2種類のみ。


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あとは、韓国のジュースやスナック菓子がチラホラ置かれているくらいです。

ここまで来ると、けっこう潔いなぁ。

 

韓国のジュースは昔からある定番のもの。

まぁ、お手頃価格で良いと思います。

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店内には韓国のスナック菓子も置かれていますね。

パッケージもハングル表記で、これはなかなか珍しいのではないでしょうか!?


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さて、今回妻ちゃんにお持ち帰りしたのは〜。

◆◇◆冷やし焼き芋クリームブリュレ◆◇◆(650円) 

 

じゃーん!!


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ほっくり ほくほくな焼き芋が縦半分になっています。

なんだか表面がテラテラしていますが、ここが美味しさのヒミツ。


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さっそく、スプーンを刺してみましょう!!

んっ、硬いぞ。バリバリバリ・・・ おぉ、これは!!

 

表面はカリッカリなキャラメル。

その下には、こってりなカスタードクリーム。

 

そして、その下にはホックホクな焼き芋の三層構造!!

これは斬新!!


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焼き芋自体も、すっごく甘いのです。

 

品種にも徹底してこだわったさつまいも。

長い間低音熟成させ、じっくり焼き上げています。

 

さらに自家製のこだわりカスタードクリームとキャラメリゼですからね。

これが美味しくないわけはないのです!!

 

◆◇◆後記◆◇◆

 

うちの妻ちゃんはイモイモ星人なもんで。

これは美味しい!! これは素晴らしい!! と絶賛しながらムッホムッホ食べてました。

 

やはり昔も今も、焼き芋は女子たちの心をガッチリつかんで離さない魔力があるようです。

 

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このお店を初めて知った時は、テナント料も高そうなビブレにおいて、焼き芋だけで大丈夫なのかなぁと心配になりました。

 

が、なるほど自信を持ってこの焼き芋を売り出そうとされるのも、わかる気がするほど美味しいのです。

 

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これは絶対にインスタ映えするし、イモ好きな女子たちにはたまらない逸品でしょう。

 

またビブレに来た際は、是非ともリピートして買って帰ってあげたいスイーツです。

 

 

 

再訪希望値:★★★ 是非とも行きたい

 

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芋しか勝たん 横浜ビブレ店スイーツ(その他) / 横浜駅平沼橋駅高島町駅
テイクアウト総合点★★★★ 4.0

 

 

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