朝霧高原の道の駅に併設された食のテーマパークといってもいいくらいの目玉施設、あさぎりフードパーク。
その中にあるのが、この「いも工房 かくたに」さんです。
さつまいもをテーマにした専門店というのは、なかなか珍しいですよね。
本当は、さつまいもはあまり好きでは無いんです。
ただ、ソフトクリームは別なのよね。
という訳で、今回ちょこっと試してみました。
まずは手作りという「いもけんぴ」。
サクサクした食感でコッテリと甘く、さつまいもの風味もしっかりです。これは子供に大人気の一品。
あとは、紫芋ソフトクリームとカヌレ。
紫芋ソフトクリームはしっかりとさつまいもの風味を感じます。甘さもしっかりあって、疲れた時には嬉しいかも。
カヌレは妻ちゃん用に。
こってりとした食感で、奥深い味わい。さつまいもの力強さがよく出ているカヌレでした。
◆◇◆後記◆◇◆
この「いも工房 かくたに」の前には、テーブルだけではなくハンモックなどもありました。
さつまいもをテーマにしたスイーツを楽しみながら、ハンモックでくつろぐ。
なんとも素晴らしい休日の過ごし方だなぁ、と思いました。
お試しを!
再訪希望値:★★☆ 機会があれば
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いも工房 かくたに (スイーツ / 富士宮市その他)
昼総合点★★★☆☆ 3.5