467号線沿いにある家系ラーメンのチェーン店です。
駐車場が広くて使い勝手はよいですよね。
注文は食券制。
卓上にはあらかじめ各種調味料やレンゲなどがそろっています。
みうけんは味変はしないのですが、いろいろ試したい方にはうってつけでしょう。
メニューは基本を押さえていますね。
のりのトッピングが50円というのはうれしいね!
上の子は「ラーメン」(並・680円)。
まぁ、みうけんが普段食べているのはこのサイズです。見慣れたビジュアル。
みうけんは「ラーメン」(大・830円)に「のり」(50円)をトッピング。
大とはいっても、下の子に分けてあげるので自分の分はそこまで多くはないのです。
とはいえ、大盛りなんて何年振り?なレベルの注文なので、いざ着丼すると圧倒されちゃいますね^^;
スープは豚骨よりも醤油の主張が激しい気がします。
もう少しコクがあるといいかな??
麺は平打ちに近い麺で食感が独特。
しかしプリプリの食べごたえがいいですね!!
チャーシューは下味はしっかりしていていいんですが、少し赤身の部分が硬かったですね。もう少し柔らかく煮えてればいいんだけど。
のりはしっかりしたのりで美味しかったです。
ほうれん草は普通かな。
子供にだいぶ麺を食べられてしまったので、「小ライス」(50円)も急遽追加しました。
うーん、良い炊き加減でこれはやばいです。
思わず、のりをスープに浸してごはんを巻いて食べてしまいました。
全体的に悪くないんですが、特筆すべきほどの美味しさはなかったですね。
もう少しスープにコクがほしかったですが、それ以外はおおむね満足できるお店でした。
また機会があれば再訪したいと思います。
↓↓↓食べログもごひいきに願います↓↓↓
ラーメン壱六家 大和店 (ラーメン / 高座渋谷駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.1