日ノ出町で話題の朝ラーメン店「濃厚豚骨中華そば GANPAI」さんが、2026年4月26日で営業終了・鎌倉へ移転予定とのこと。
朝６時から味わえる本格濃厚豚骨ラーメンとして注目を集める一軒が、今まさに「食べ納めのタイミング」を迎えています。
上大岡で人気の家系ラーメン店「いんなみ家」さん系譜の一杯を求め、今行くべき理由と実食レビューを詳しく紹介します。
そんな時に便利な、「朝からいただけるラーメン」が日ノ出町にあるラーメン屋さん「濃厚豚骨中華そば GANPAI」（ガンパイ）さんです。
このお店は京急線の日ノ出町駅近く、大岡川沿いに構える「キッチンゲート横浜」の中にあるお店。
キッチンゲート横浜の中には何軒かのお店が軒を連ねています。
その中でも、こちらのお店は６時〜１５時という脅威の営業時間。
月曜・火曜は定休日ですが、それ以外であれば平日も土日も朝から美味しい豚骨ラーメンが頂けると評判です。
このお店はまだ新しく、２０２５年の１１月２７日にオープンされたそうです。
なんと、上大岡のあの人気の家系ラーメン「いんなみ家」さんの姉妹店だそうで、これは実に期待ができそうです！
注意すべきは、このお店はキャッシュレス決済オンリーであること。
さらに、麺の硬さが選べ、替え玉は「赤」と「白」があるのだそうです。
事前にどのようなラーメンを引っ掛けるかのイメージトレーニングも大事ですよね。
スタッフさんにニコニコと口頭注文し、キャッシュレスでPayPay♫とお支払い。
レジの脇には味変グッツやスープ割りも揃っていて、自分で好きなだけ使えるのもいいですよねぇ。
◆特製豚骨中華そば（税込９９０円）
のり３枚・味玉・チャーシュー・おふ・メンマ・九条ねぎといったラインナップ。
これで９９０円は、お手頃価格なのにガッツリと頂ける内容で、満足度も高いです。
スープはドロリと濃ゆく、飲むごとに感じるパワーは「豚骨醤油」ではなく「醤油豚骨」と呼ぶに相応しいもの。
ガッツーンと効いた醤油のキレに、しっかり濃厚な豚骨の旨みがバシバシ伝わってきます。
さすが「いんなみ家」の姉妹店さん、スープが実に美味しいなぁと思います。
その反面、そこまでギトギトしていないし後味も塩辛くないと感じますが、これは夜勤明けで身体が塩分を欲しているゆえか。
麺は九州ラーメンを思わせるストレートな細麺で、茹で加減が選べます。
バリカタやカタメなども選べて、まさに九州スタイルですが今回はあえての「ふつう」でお願いしました。
シコシコとしたコシがしっかりしており、ストレートなのでこのスープによく合うのよ！
量もしっかり入っているので、個人的には替え玉をしなくても満足感の高い逸品となりました。
具材も秀逸で、わずかにスモーキーさを感じるロース肉のチャーシューはお肉の食感をしっかりと感じます。
ギュムギュムと噛み締めるごとに、お口の中にあふれる肉の旨味は、まさにごちそう！
端っこのほうに僅かに残してある脂身の部分も、良いアクセントになっています。
味玉は黄身のトロリ感がいいですねぇ。
しっかりと味付けされた美味しい玉子で、プリッ食感とトロッ食感の組み合わせが実に秀逸。
これは味玉好きの方には、是非とも試して頂きたい逸品ですよ。
他には海苔が３枚、おふが１つ、そしてメンマがジャキジャキ。
甘辛く煮付けられたメンマは厚切りで食感もよく、このスープとこの麺との相性もしっかりです。
◆◇◆後記◆◇◆
日ノ出町で話題の朝ラーメン店「濃厚豚骨中華そば GANPAI」さんが、２０２６年４月２６日（日）をもって現店舗での営業を終了し、鎌倉市内へ移転予定となっています。
朝６時から味わえる本格濃厚豚骨ラーメンとして支持を集めてきた一杯が、日ノ出町で楽しめるのは残りわずか。
今まさに「食べ納め」のタイミングを迎えています。
人気店「いんなみ家」さん系譜の味を、この場所で体験できる貴重な機会。
閉店前に訪れておきたい一軒として、注目が集まりそうです。
朝からしっかり満足できる濃厚な一杯を求めて、気になる方は早めの訪問をおすすめします。
GANPAI
横浜市中区日ノ出町1-103-1 キッチンゲート横浜
https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140102/14101369/
https://www.instagram.com/ganpai.hinodecho
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※食べログでは表示されません
★☆食べログもごひいきに願います☆★
GANPAI （ラーメン / 日ノ出町駅、黄金町駅、伊勢佐木長者町駅）
昼総合点★★★★☆ 4.0
