みうけんのヨコハマ原付紀行

愛車はヤマハのシグナスX。原付またいで、見たり聞いたり食べ歩いたり。風にまかせてただひたすらに、ふるさと横浜とその近辺を巡ります。※現在アップしている「歴史と民話とツーリング」の記事は緊急事態宣言発令前に取材したものです。

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南区真金町の「お食事処 一番 真金町店」で玉子チャーハン

 

朝もはよから飲んだくれる事ができるお店、大通公園沿いの一番さん。

 

若き日は非番の日の朝ごはんと言ってはオハヨービールを嗜んだものですが、今はお酒は飲みませんので食事での利用です。

 

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店内は相変わらず朝から盛り上がっていますね。

 

今日はご飯にしようか麺にしようか決めかねての来店ですが、ふと写真入りのメニューが気になったので注文。

 

◆玉子チャーハン(780円)

 

ヨロシク!!

 

まず運ばれてきたのは、あっつあつのスープ。

 

チャーハンはすぐに来るのですが、まずはスープで胃にエンジンをかけますかな。

 

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ホッコリ出汁が優しく、醤油の風味が有難いスープ。

 

アッツアツなスープの中にはたっぷりのワカメとネギが浮いて、味わいもゴージャスです。

 

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続いて、たっぷりのチャーハンにたっぷり玉子。

 

最近は「一番」さんではハーフのメニューばかり食べていますが、久々に一人前を目にすると圧倒されます。


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いったい、この一皿で玉子をいくつ使っているのか?

 

チャーハンにも入っているから、軽く4個くらい使っているのではないかな。

 

コレステロールもすごいですが、栄養満点で芯から元気になれそうなメニューです。


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案の定、玉子はふんわりで優しい味付け。

 

チャーハンが濃ゆいであろうから、玉子が優しげな味付けなのは助かります。

 

ふんわりつるり、お口でモニュモニュ、食べ応えもバッチリ!


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ここ一番さんのチャーハンは久しぶりすぎて味を覚えていなかったのですが、まさに理想的なチャーハンですよね。

 

ちょっとオイリー、ご飯はパラッとシットリなチャーハン。

 

具材はネギ・チャーシューに加えて乱切りにしたナルトがドッサリ入っていて、これぞ町中華のチャーハンの実力を思い知らせてくれます。


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◆◇◆後記◆◇◆

 

まぁとにかく量が多くてですね。

 

この日はお腹もすいていたのでなんとか食べ切れましたが、その後はいつまでもお腹いっぱいで、このチャーハンだけで2食ぶんの食事が終わってしまいました。

 

そう考えると、栄養たっぷりお腹もいっぱいで、かなりコスパも良いのかもね。

 

1食で考えるならば、ハーフのメニューで充分ですがたくさん食べる方にはオススメなメニューです。

 

お試しを!

 

 

 

再訪希望値:★★★ 是非とも行きたい

 

 

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※食べログでは表示されません

 

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お食事処 一番 真金町店中華料理 / 伊勢佐木長者町駅阪東橋駅黄金町駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5

 

 

 

 

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